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越来越多国家对中国开放免签，为国人海外创业带来了不少的机遇。在非洲的摩洛哥，来自浙江的王露平开中餐馆，经营水煮鱼、酸辣土豆丝、麻婆豆腐等家常四川菜，开业半年，就能做到月赚10万元。
80后小伙王露平是最早一批来摩洛哥淘金的中国人，那时，整个摩洛哥的中国人不超过3000人，中国游客更是少之又少，每年还不到1000人。2016年6月，摩洛哥对中国开放免签，当地旅游业得到大爆发，半年时间里到访的中国游客激增了6倍。
中国人对当地饮食却不习惯，而且中餐馆也极少。王露平察觉到这是个创业良机，毕竟每个身处异国他乡的中国人，都会怀念“家乡的味道”。今年1月，王露平的中餐厅在摩洛哥古皇城菲斯正式营业，取名“长城”，这是当地第一家中餐馆。开业半年来，每天差不多要接待50多桌，都是中国客人，平均每月利润有10来万元。
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本文转载自：中新网 作者：钟和
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