卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
要想知道怎样能月销万单，最简单的方法就是看看别人家的万单店都怎么做的。
注：
因美团、饿了么两平台数据相差较大，故榜单以单平台形式分开展现；
分别收录美团平台TOP20、饿了么平台TOP10；
因数据不断变化，本篇数据以2017年9月7日当天为准。
广州地区的数据，来自各行政区内35个主要商圈。
在广州地区，外卖月销9999+的单店共计11家，其中美团占6席，饿了么占5席。
就月销万单的店铺数量来看，在一线城市中，广州的万单店铺屈指可数，战斗力表现一般。且多集中在中国最具规模的高端商贸聚集区之一的天河商圈。
依据数据可见，经营炒菜、盖饭快餐品类的店铺占比40%，受到更多人的欢迎。接着，麻辣烫占比20%，在多个商圈内，杨国福麻辣烫尤其受到青睐，上榜的4家店铺中有3家是杨国福品牌店。
港式茶餐厅作为广州地区不可或缺的饮食文化之一，虽然没有产生单平台月销过万单的店铺，但在美团排名Top20中也是榜上有名，和黄焖鸡、米粉品类平分秋色，各占10%。
煲仔饭、烤肉饭等特色快餐在广州榜单中各占一席。
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本文转载自：外卖第一课 作者：孟小倩 王玲
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