黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
鲜椒兔腰吃的是鲜辣的清新感,一样是小土豆垫底,秘制卤水热卤的饱满兔腰,不同的是调料用了小青椒和小米辣秘制,有一丝酸辣清爽,爆浆的口感是青春期的高潮,这个只能自己去体会了!
从嘴里酥到骨子里
酥的感觉是什么?是听靡靡之音、是想非非之事……
只有吃到嘴里的食物,那种酥才是最真切的。三川九味大厨制作的辣酥牛肉粒,嚼在嘴里,真的可以酥到骨子里。
辣酥
牛肉粒
此牛肉粒绝不同于普通的牛肉干,它是正方型的颗粒,炸制后用秘制的酱汁收入味,再浸泡在上乘的辣椒油里的,麻辣香酥已注入牛肉粒的灵魂深处,入口那一刻是坚硬的香辣,咀嚼后即为酥粒,转眼化渣,决不塞牙,麻辣与牛肉的香味会在口中经久不衰,耐人寻味。
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本文转载自:三川九味
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