黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
甘稻墨鱼饼,68元
一道很有趣又好吃的菜,弹牙的墨鱼肉和虾仁煎好后,蘸上芥末酱,又甜又香,中西结合出新味。
广东人吃饭一定要有蔬菜,烧骨煲田园菜,有汤有素,正好去腻,其实粤菜中烹饪蔬菜也很精彩好吃,这道就是典范。
多人聚餐可以来煲老火汤, 店里用土炉煨汤,一次只能煨25煲,需要煨足3小时,所以老火汤每天限量50煲、每市限25煲。
青天葵鸡脚土猪汤 ,78元/煲
吃完肉菜后喝汤,感觉胃口舒畅。
吃饭的时候点店里鲜榨的饮料也不错,但要注意,用料很足,满满的纤维素喝下后会占胃口,所以建议不要因为好喝就贪杯,不然会很悲催地发现灌了个半饱吃不下菜。
花生杂粮汁(28元/扎)、红萝卜雪梨汁(38元/扎)
普通粤菜馆子不会装修得这么讲究,这家餐厅的全透明的厨房一清二楚、干净企理,围观炉火升腾,既诱人嘴舌又让人安心。
△烧腊档和明火档都透明可观
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本文转载自:此方食纪
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