笑喷了！中国最好的段子手，非这些小吃店老板莫属

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大帅雪糕：张作霖独家冠名    

你觉得金华酥饼和肠粉都还属于正常的话

那么接下去的这个美食故事

不仅故事很夸张

竟然连这取名的操作 你都闻所未闻

 

相传19世纪末

山东的张锦宣经营一家卖自制冷饮的小摊床

后因战乱投奔了奉天（沈阳）的姐姐

这姐姐有个儿子叫朱渊红

是张帅府后厨跑堂的

夏天炎热，大帅张作霖毫无胃口

在众人一筹莫展之际

张锦宣把自己做雪糕的手艺传给了外甥朱渊红

朱渊红因此治好了大帅的「厌食症」

 

△ 影视剧中的张作霖

听完这个故事

内参君只想说

这个会为大帅吃不下饭而担忧的后厨跑堂

简直比后厨大厨更加忠心老实

后来一看因大帅一炮而红的雪糕名字：

张作霖大帅雪糕  

顿时什么都明白了

缙云烧饼：轩辕黄帝倾情推荐    

既然是美食传说

那传说怎么可能少了神话人物呢？

如果你觉得程咬金、乾隆、张作霖段位太低

那轩辕黄帝的咖位 总够了吧

于是他便出现在了缙云烧饼上

 

据说，轩辕黄帝曾于缙云山鼎湖峰架炉炼丹

饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃  

敬仰黄帝的缙云百姓见之纷纷效仿

架炉炼丹、烤面团吃

久而久之便有了缙云烧饼

炼丹这一在当时极为严肃神圣 的事业

竟然有外人旁观

还能够将炼丹的细节流传出去

轩辕黄帝简直实力宠「粉」

 

△ 轩辕黄帝画像

波士顿龙虾：苏轼夫妻爱的烹饪    

波士顿龙虾估计没有人不喜欢

作为站在美食价格排行榜上层的舶来品

一直都是许多西餐厅的主食之一

当然，在你看过这个美食故事之后

 

说是东坡先生贬官到儋州、惠州一带后

她的美食家妻子 王朝云看到大街小巷的海产品

便想：

「何不姜葱与海鲜一起烹饪呢？」

于是一道美味的海鲜，从此大放异彩

嗯，海鲜没问题

苏东坡也确实被贬到惠州过

但是当你们知道这道菜叫

「锅烧波士顿龙虾」时

会不会由心而发：「老板你给换个故事吧」

 

法式烧春鸡：美名传欧洲    

如果「锅烧波士顿龙虾」

在浮夸美食大赛中夺冠

内参君相信还有一个是不服的

那就是「法式烧春鸡」

 

500多年前，江西宁都县

有一对相依为命的双胞姐弟

弟弟要去京城科举

临行前姐姐将养了不到一年的母鸡宰了

做成了烧鸡，色泽金黄鲜艳

客人闻香而来，一品尝「拍台叫绝」

细究之后，法国官厨「信口名之」：

「法式脆皮烧春鸡」

 

内参君看完以后也是拍台

不，拍案叫绝

这传说脑洞之大可谓开历代之先河

更为重要的是

别人至少能讲个完整的故事

在此「法式烧春鸡」中，烧给赶考弟弟的鸡

为什么莫名其妙就到了法国官厨的嘴里？  

当然

关于这一切，内参君猜不透

估计你真叫店家回答，他也答不出

 

「酒香怎怕巷子深」  

即使你的美食没有悠久的历史、好听的传说

只要味道好，相信也会大放光彩

为了追溯而追溯

特意去编排一些故事

这样真的好吗？

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本文转载自：字媒体

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