河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程
该教程详解河间驴肉火烧的制作技术,驴肉利用传承工艺酱制而成,色泽酱红,咸鲜味浓,醇香四溢;火...
最近海底捞火锅已经被抖音的网友们创新出了各种新吃法,连海底捞的服务员都说抖音太强大了,而且人还在上面“开启了课程”,教给人们如何正确的吃海底捞,才能又省钱又美味,而这些吃法现在非常火爆,可以说是“网红”了。
最近来吃饭的很多客人不是为了吃火锅,而是为了实验在抖音上新学的海底捞网红吃法。经过网红们的不断努力,海底捞终于受不了了!
首先我们就说说海底捞自带食材这件事,本来是海底捞为尽快打开台湾省的市场,提高店铺客流量便鼓励客户自带食材,结果众多网友通过微信、抖音不断传播后,大量的民众拿着大包小包的食材去海底捞让帮忙加工,甚至有些只点锅底和酱料其他的酒水食材全部自带。
由于经常需要帮客户处理食材,服务员也比原来忙了很多,但是营业额持续走低,于是海底捞在官方社交平台上发布后续禁止自带食物。
海底捞的油面筋灌鸡蛋虾滑大家都知道,可以说是抖音空降出来的,你需要点上一份面筋,一份虾滑还有鸡蛋,然后把这鸡蛋和虾滑混合一起,然后把这面筋戳出一个孔,把这虾滑鸡蛋倒到面筋里面去,放到汤里面去煮熟,吃起来就是一个鸡蛋虾滑夹心的面筋了,这种网红吃法得到客人一致称赞却让海底捞的服务员们快受不了了,桌子上被弄得到处都是鸡蛋液。
还有现在很流行的抖音海底捞自制锅底、番茄饭等,“最近一个月,五桌有三桌都是这么点的,番茄锅底、油面筋桌桌必点,连小料台上牛肉粒和芹菜粒的消耗都是之前的两三倍。”这是要把海底捞吃破产的节奏啊!海底捞的服务员小姐姐说。据小道消息,因为抖音的网红吃法,自助调料海底捞也准备限量了。
抖音给海底捞炒的火热,但有没有让来海底捞的人更多呢? “我们排队的人一直很多,不过翻台率倒是低了。”原本是一群人在里面吃饭,现在变成了一群人在里面做饭,从半小时吃完变成2小时做完,不低才怪。
对于抖音空降海底捞的这些网红吃法,网友们,是怎么看的?
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本文转载自:头条号-路见不平有刀吗
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