黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼，一款备受大众喜爱的街头美食，外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠，凭借低成本、...
菜单，影响着食客对餐厅的第一判断。
一个好的菜单，不仅能让餐厅的利润大幅上升，甚至还能成为餐厅的品牌宣传利器。
那么，什么样的菜单才会让食客忍不住点菜，还忍不住要发朋友圈呢？
“食之陆柒”在每一个节气都会有不同的菜单，一年下来至少有24份不一样的菜单。
换菜单不难，但每份菜单都走心可不容易。“食之陆柒”的菜单明显就是属于走心的那种，无论是纸质还是设计，不拍照发朋友圈简直没天理。
“很高兴遇见你”用的是手绘菜单，非常可爱；菜品的名字也紧跟潮流，比如“来自星星的炸鸡”就是借用了热播韩剧《来自星星的你》， “一座城池”则引自韩寒写的书名。
有趣的命名和手绘图案，颇受年轻人追捧。无论是社交媒体还是大众点评上，晒菜单的都不在少数。
Costa曾经推出的咖啡立体菜单，一度刷爆了社交网络。精致的手绘，实物大小的图片……面对这样的菜单，你忍心自己吃完不跟朋友分享吗？
北京的一家80后怀旧主题餐厅“8号苑”，整个餐厅不仅还原了教室的情景，连菜单都设计成了试卷的形式，点菜变成了做选择题，非常有代入感。从大众点评上的反馈来看，消费者对这样的设计非常有好感。
跟风网红店喜茶的丧茶，也变成了一家网红店。虽然名字上直接“对标”了喜茶，但是却依然“丧”得很有创意，消费者也十分买账。
再看丧茶的朋友圈正确打开方式——晒上订单图，连字都不用打了，一杯奶茶的名字说明一切。
------------------------------
本文转载自：餐饮老板内参 作者：韦柳坤
热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
该文章共3页
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工业和信息化部备案：鲁ICP备15000004号-2 
鲁公网安备37090202001462
阿里云提供云计算及安全服务
手机扫描二维码