黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
又要过年了
可是一点也没感受到
浓浓的年味儿
没有花花绿绿的装饰,
也没有挨家串门的热闹
好像少了小时候的那种
仪式感和期待感
小时候,
一到腊月就开始置办年了
一直到年三十,
家里天天蒸汽弥漫,香气弥漫
这是年的味道,
让人晚上都幸福的睡不着的味道…
那首儿歌:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,炖猪肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,贴对联;三十晚上熬一宿;正月初一上街扭一扭…
还记得,以前到了腊月十几,就要开始赶集了
小时候年前赶大集真是人山人海的,新衣服,灯笼,糖块,鸡鸭鱼肉,春联,鞭炮,挂历…妈妈会买回家一张大大的挂画,一个小胖姑娘或者小胖小子抱着个大鲤鱼!
还记得,以前到了腊月十几,就要开始准备各种吃的了
小时候生活条件不好,对肉的渴望尤为强烈,能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,这就是年的特权。这种等待的煎熬和吃上肉的满足,只有小时候才有!
蒸一锅又一锅白白胖胖的大馒头,一年的美好愿望全都寄托在食物上…
储备饺子也是过年前准备的年货之一。
冰糖葫芦,就成了最好的美味。
散装糖整一盘子,来小孩了给一块,吃多少糖块都吃不够…
散装硬糖块,桔子瓣糖,五颜六色,舌头都吃变色了
还记得,腊月二十四,过年前一定要来一场大规模的全家都出动的大扫除来迎接新的一年,扫灰尘,每个角落都清扫一遍,不能出去玩,被父母抓去大扫除。
还记得,腊月二十七八就可以放鞭炮了
那时候的鞭炮,拆开来放,年底守着卖鞭炮的小摊儿,摔炮、大地红、串天猴、还有一种叫二踢脚,威力很大。捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦的响,小时候围着鞭炮欢蹦乱跳的我们,好像就在昨天…
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