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到白云山最顶峰叹茶、看山、赏美景,不难了。29日,新快报记者实地走访了解到,风景区内四大会所整改完毕,奢华会所统统改走大众化路线,曾经最低消费8880元的品云座餐厅改成茶餐厅,主卖桂林米粉,5月1日正式开放;唐韵会所改名“慢点”,定位大众化茶餐厅,同样五一能开放;云溪会所已还绿于民;聚芳园会所将重新招租,经营方向为餐饮场所和公共自行车驿站。
望景餐厅:吃着米粉叹无敌山景
去年12月,因被央视《作风建设永远在路上》点名,隐于白云山山顶的奢华会所品云观景餐厅广受关注。这里是广州海拔最高点,此前山门紧闭,一般人很难入内消费、叹景。
29日11时,记者进入餐厅大门,红色字样招牌“望景餐厅”低调地挂于墙壁一侧,沿着左边道路往里走数米就是厨房。记者看到,厨房装修简单,与厨房并排的一些房子光亮整洁,摆设简单,只有吊灯稍显气派,有5个包房,其他3个包房仍在装修;房外有一个大露天平台,摆放着一排桌椅。
只是无敌山景奢华依旧,倚靠在露天平台栏杆上,极目远望,山景开阔,广州城景尽收眼底,山风吹过,心旷神怡。
摩星岭管理处主任王伟杰告诉记者,根据计划,该经营点于5月1日正式开业,人人可出入其间。餐厅如今推出的饮食除米粉外,还有简式中餐和西餐,同时还将展出、销售一些工艺品。王伟杰强调,无论何种饮食,都必须走“大众化路线”,“让市民游客在爬山之余吃得开心、吃得放心”。
品云观景会所因经营不善,于2月初提前结束合同。白云山管理局对该地块重新招标,一家经营桂林米粉的餐饮店中标,一年租金达100万元。“开业后将会推出8个品种供游客选择,每碗定价26元,比媒体预测的28元还要便宜2元。”餐厅负责人肖经理笑称:“我们对经营很有信心。”
记者了解到,包房不设最低消费,丰俭由人,便宜如10元一盘的凉拌青瓜,稍贵的有68元一份的牛扒,茶位费则15元每人,最大接待量可达100人。
唐韵茶餐厅:人均消费四五十元
唐韵茶庄已整改为茶餐厅,“五一”对外经营开放。
白云山管理局相关负责人表示,“唐韵茶庄原来主营茶艺,被检查发现存在违规内部接待等问题,就对其发出整改通知书。”
在白云山管理局督促下,去年6月唐韵茶庄停止接客。目前,该餐厅基本整改完毕,并改名为“慢点茶餐厅”。经营者施先生告诉记者,茶餐厅定位大众化,主要出品各种点心、素食以及简餐,目标客源就是游客,特别是青年人和中年人,“人均消费40-50元”。
据介绍,茶餐厅共有100多个座位,一楼是大厅,二楼主要是VIP包房。施先生说,他不担心生意不好,相反会担心“生意太爆棚”。
记者看到,虽然餐厅装修简约,但胜在三面环湖,透过玻璃墙即见秀美湖山,叹杯茶,看湖赏山,消磨时光,甚是惬意。
聚芳园:将变餐饮店和单车驿站
麓湖景区聚芳园会所于2014年7月提出提前终止合同。聚芳园会所原址的包房仍在,但里面没有任何餐桌和食具,而是重新开放为书画展厅。
麓湖景区相关负责人告诉记者,按计划,聚芳园会所将重新招租,将原定为文化展览场所的项目调整为面向广大市民游客的餐饮场所和公共自行车驿站。
云溪会所拆除 大众茶座每位10元
位于云溪生态公园内的云溪会所,之前被广州市纪委点名曝光为“私人会所”,因为属于违建而被拆除,白云山管理局收回了该地块,改建为绿道驿站,重新绿化和挖池塘,新建了两座小木屋,其中一间用作大众茶座,另一间用作保安宿舍。4月1日,该地块重新向公众开放,增设小卖部。
记者29日看到,大众茶座设有座位供品茶休憩。价目表显示,铁观音、陈年普洱、菊花茶,一律每位10元,而其他销售的食品都是普通小食,如豆腐花卖5元,鸡蛋卖2元。
茶座工作人员说,“周末客流多就有赚头,如果遇上下雨,亏本。”
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