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南宁：餐厅“机器小妹”惹人爱

2019年01月25日转载自互联网

内容摘要：解说过去在科幻电影中才能看到的机器人代替人类工作情景，如今走进了普通百姓生活。在南宁，一家机器人主题餐厅吸引了顾客好奇的目光。走进这家餐厅，首先映入眼帘的是地上铺设的磁条走道。顺着走道来到厨房门口记者...

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　　解说过去在科幻电影中才能看到的机器人代替人类工作情景，如今走进了普通百姓生活。在南宁，一家机器人主题餐厅吸引了顾客好奇的目光。

　　走进这家餐厅，首先映入眼帘的是地上铺设的磁条走道。顺着走道来到厨房门口记者看到，两个1.6米高的机器人正在等候工作。

　　“机器小妹”手中的金属托盘是双层的，按照一般碟子的尺寸，一次最多可以端出4碟菜。工作人员将做好的饭菜放到放到托盘内后，先在“机器小妹”背后按下桌号，然后在中控平台上也按下对应的桌号。这时，一段悠扬的“let　it　go”歌声响起，伴随音乐声，“机器小妹”开始沿着轨道直奔目标饭桌。来到目标桌后，它做了一个标准的90度右转，然后用标准的女中音提示顾客取菜。现场机器人服务： 19号桌的客人您好，您点菜到了，庆端走您的菜，然后摸摸我手上餐边的按钮我就回去了。

　　解说顾客操作完成后，“机器小妹”便沿着来时的轨道，返回厨房门口，等待下一轮上菜。

　　同期机器人主题餐厅店长　覃志梅

　　因为现在招工比较难，在餐饮行业流动性比较大，我们也是想到现在科技比较发达，我们也是在别的地方看到有相关像我们这的机器人一样，可以代替一些人力。

　　解说覃志梅说，机器人服务员最大的优点，就在于它“很听话”，不会随便跟老板闹情绪，更不会给顾客脸色看。因为电脑程序都是设定好的，端菜、运动、说话，都是稳稳当当，不会有什么闪失。而且，“机器小妹”一次可以端好几碟菜，这是人工所不能及的，有了它，服务员就不必来来回回走上好几遍了。

　　同期机器人主题餐厅店长　覃志梅

　　不能完全（代替），但是可以代替一部分，比如两个上菜的服务员，我可以缩小成一个，就是可以减少一半。

　　解说机器人服务员的出现，立即吸引了许多回头客，特别是小朋友，更是喜欢。饭菜送到桌前，马上又小朋友抢着端菜，好不勤快。

　　同期顾客　吴女士

　　知道这里有机器人后就过来的，主要是带小孩来见识一下。都不用我们上菜，他（小孩）自己就上了，平时都不会的，但是来到这里就不同了。

　　解说据了解，一台这样的机器服务员造价大概在6万元左右，使用寿命通常为5年左右，加上充电、维护费，每年花一两万元，就能雇佣到一个全年无休的“称职员工”。

　　新华社记者覃广华、吕文举（摄像）南宁报道。

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