黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
第二步,炖排骨
【1】锅中放适量的油,把腌制好的排骨炒一下,至排骨断生,如↓图,(bee爸提示:炒过的排骨更香一些哦)
【2】排骨炒后加清水,清水以没过排骨为准,然后加入八角、长葱,大火煮开 ,↓图
【3】用勺子把表面的血沫杂质撇掉,改小火慢炖1小时20分钟,排骨就是要小火慢慢炖,炖得酥酥烂烂才好吃,妈妈们一定不要性急哦。↓图
【4】排骨炖好后,加入玉米、豌豆,改中火煮15分钟。↓图
【5】玉米、豌豆煮熟后,加上适量的盐,大火收汁,继续煮2分钟。↓图
把葱切成末;把排骨汤盛入碗中,洒入切好的葱花,玉米豌豆排骨汤就做好了。↓图
注意事项:
本食谱的做法适合2岁以上的宝宝。
如果是一岁以下的宝宝当辅食吃,炖之前,要把玉米粒切下来剁碎;豌豆先用沸水煮一下,冷却后,用手把豌豆皮捏去,再一起炖,炖的时候不用加佐料;排骨炖好后,要把骨头剔除,用刀把肉剁碎,然后,把玉米、豌豆、排骨肉末、排骨汤掺在一起,才能给宝宝当辅食吃。
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本文转载自:今日头条
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