99人开饭店，众筹创业让梦想落地

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　　众筹即大众筹资或群众筹资，由发起人、跟投人、平台构成，具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意的特征，非常适合上班族、白领和大学生微创业群体。5月11日，晋城首家众筹微创业项目——玖玖饺子正式开业。那么，进行众筹创业，该怎样选择项目、筹集资金，又将如何经营和分红呢？对此，记者深入玖玖饺子酒店进行了采访。

　　众筹平台，让创客们拥有依靠

　　说起玖玖众联的筹备过程，发起人史永江富有诗意地将其形容为“一群有梦想的灵魂在创业路上寻找依靠”。

　　史永江是晋城935俱乐部的董事长，除了经营俱乐部外，他对新生事物特别热衷和好奇。去年3月，当听说众筹这个概念时，他特意跑到北京中关村创业一条街上的3W咖啡馆进行考察，随后又去河北省石家庄市走访了几家众筹餐厅。

　　“众筹是什么？我的理解就是朋友之间的心灵沟通和合作共赢。”史永江说：“我有创业梦想，我身边的朋友也有创业梦想，但都因为力量单薄，无法独立完成。现在有了众筹平台，我们为何不各尽其能，集中力量来共同完成，实现合作共赢。”在这种观念的驱动下，史永江开始寻找志同道合的创业伙伴。

　　令史永江没有想到的是，他的建议立刻在朋友间引起了共鸣，其中很多是各行业的精英。因此，很快就产生了包括了史永江在内的九名发起人。“我们这九人以70后、80后的民营企业家居多，部分还有海外留学背景，对众筹十分感兴趣。”

　　经过紧张的筹备，去年10月，他们联合发起成立了山西玖玖众联企业管理咨询有限公司，共吸纳了全市99名商界精英，成为我市首家众筹平台。就此，一大群创客们寻找到了依靠和帮助。

　　众筹项目，从玖玖饺子开始做起

　　平台建立后，项目的选择至为关键。“经过考察，大家最终决定做大众餐饮行业。”史永江说，一方面是因为餐饮行业经营管理相对粗放、技术含量低，容易复制；其次是发展比较平稳，对于创业者来说，确实是不错的选择和尝试。

　　随着项目的敲定，他们开始进入了实施阶段。但也就是从这个时候起，很多问题凸显了出来：怎么解决场地，如何分工，每人筹资多少，怎么才能保障盈利和最大限度地规避风险？都需要大家认真思考和解决。

　　就在大伙绞尽脑汁之时，发起人之一、大宅第文化酒店的老板廖翠站了出来，她愿意将玖玖众联的第一个项目落户在大宅第，并希望从饺子开始做起。“经营饺子饭店，消费群体广泛，文化内涵丰富，容易做大做强，而这，正是大宅第酒店迫切需要的。”廖翠对记者说。 经过大家同意，廖翠将大宅第更名为玖玖饺子，并对室内装修进行了改动，把宴客厅改装成了散客桌。

　　作为一次对众筹模式的积极尝试，廖翠帮大伙解决了经营和项目落地的头等难题。接下来，就是资金的问题，多次商讨后，他们决定在大宅第文化酒店原有投资的基础上，每人筹资3万元入股，并按照每年经营情况分红。为了真正做到“利益共享、风险共担”，玖玖众联将全部股东分成九组，分别负责宣传、推广等工作，股东每周轮流到餐厅当值班经理，充分挖掘“圈内消费”的潜力。同时，他们签订了经营合同，设立了董事会和监事会，聘请了财物顾问、法律顾问等，并确立了大宅第和玖玖众联的合作事宜及注意事项，规避各类经营风险出现。

　　银企合作，开辟更大发展空间

　　5月11日上午，玖玖众联的第一个众筹项目玖玖饺子酒店正式开业。史永江介绍说，借助这一平台，我们还将推出文化产业创意园，并围绕汽车后市场做文章，随后逐步向社区和乡镇延伸。

　　也就在当日，晋城银行与玖玖众联达成了战略合作关系，希望实现互利共赢。“银企合作，给晋城的‘创客’提供了更为广阔的梦想平台。”史永江说。如果谁有好的项目或过人的才华，都可以利用众筹平台的优质资源，解决资金、渠道等方面的问题，实现自己的梦想。

　　采访中，晋城银行晋城分行行长张建国对记者说：“长期以来，我行坚持‘做社区型草根银行’的发展理念，与众筹平台有着极为相似的定位，双方签订战略合作关系后，将会展开多种方式的合作，为全市民营企业的发展提供更多帮助。”

　　“众筹有风险，投资需谨慎。”尽管有诸多好处，史永江还是真诚地提醒人们，虽然众筹模式目前已被炒得火热，但它属于新生事物，正处在探索阶段，并且已经衍生出了各种形式，并不适合所有的创业者，因此，投资者参与众筹要具备一定的风险意识，量力而行，谨慎选择。

　　“众筹”微创业模式风险几何

　　“这个想法是不错，但真正实施起来，太多细节需要我们考虑。”一位网友曾对“众筹”微创业模式表现出极大的兴趣，但不久之后，他的热情慢慢淡去。但仍有网友表示：“不过就是几万元钱的事情，为什么不去试试？就算失败了，也是宝贵的经验和教训。”

　　也有人对这种模式的合法性提出过质疑。仅凭借网络上的只言片语，就募集到几十万元开店费用，是否属非法集资？山西昌和律师事务所律师解释道，依据个人合伙的相关法律规定，饭店这种征集小股东一起做项目涉及的领域并不受法律限制。其次，股东们地位平等，风险共担，该模式是受法律支持和保护的。

　　“这种上百人的投资，是比较松散性的合伙，发生纠纷的概率很高。”市民李军政说，朋友和网友虽然彼此间有信任，但大部分都是薄弱的信任，一旦出现利益分配等问题，矛盾就容易爆发出来。

　　“众筹”微创业模式现在已被不少年轻人看成是最快速有效的融资模式，也被认为是门槛极低的创业实践点。不过有专家表示，此类组合经营模式风险比较大，投资仍需谨慎。

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本文转载自互联网

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