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外婆做的红烧肉肉嫩香酥

2019年05月05日转载自：今日头条

第2页（共2页）：外婆做的红烧肉肉嫩香酥[2]

内容摘要：外婆红烧肉主料：五花肉、鹌鹑蛋辅料：大蒜头、姜片、葱段、各种香料步骤：1.加花椒，加入姜片煮10多分钟，捞出切块。2.炒糖色，用白糖冰糖都能够，用冰糖最后成菜颜色较明亮。用油炒，水炒或者直接干炒都行，看个人...

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6.加水，加盐，鸡精，料酒。下入先头炒好的糖色，能够不用放酱油了，放了会很黑。盖起，小火煨一个小时到一个半小时

7.差不多了，把葱姜香料等东西挑出来。当然，这只是为了美观一点，你也能够不挑。。下入鹌鹑蛋，大火收汁~~

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本文转载自：今日头条

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