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四次元餐饮系统
对于一些年轻化和翻台率较高的餐厅来说，用餐高峰阶段经常出现服务人员紧缺的情况，而人工成本高又是餐厅运营过程中困扰的难题。四有青年餐厅自主研发了“四次元餐饮系统”，主要依托于微信平台。
四次元系统还整合开一家餐厅所需要的各种系统，包括点餐系统、叫号系统、ERP系统、库存系统、采购系统、后厨系统、报表系统，并打通了供应链系统以及第三方配送平台。大大节约了人力成本。
而通过四次元系统，可以让餐厅能够与消费者建立直接互动，并形成用户沉淀。而四次元系统未来将有望开放给所有合作的餐厅，从而实现用户的共享，并拓展用户平台媒体、电商等商业价值。
3）率先采用智能烹调硬件——高度标准化
标准化是四有青年餐厅一直追求的餐饮模式。在推进标准化的过程中，四有青年餐厅学习米其林餐厅的标准化烹饪模式，采用国内领先的“舒味”智能烹调设备的低温恒温烹饪技术，实现烹调过程中的精准控温，使餐厅的烹饪温度精确到±0.1度，烹饪时间精确到秒。
这种标准化的烹饪方式能够为企业制定出高效、合理的管理模式，更能为顾客提供稳定的味道和优质的用户体验，并在未来输出口味的过程中实现高度的标准化。
4、对极致味道的追求
商业模式再成功，回归到餐厅而言，“好吃”才是最核心的王道。在选择做粉面的那天起，四有青年就立志“不屑做北京第二好吃的粉面馆”。在选品初期，团队成员曾经深入湖南、广西、贵州、海南等地进行考察，品尝了数百家知名粉面店，数千碗米粉、面条，最终选择最适合北方口味的新派湖南米粉作为切入点。
中国米粉看湖南，湖南米粉看津市，为了得到米粉的精髓所在，餐厅的产品负责人李卓群曾深入湖南两月有余，拜入津市一代米粉大师曹生平门下，并用诚意打动了湖南著名的米粉连锁品牌——刘聋子米粉的创始人、第一任总厨黄祖立，从湖南远赴千里来到北京加入餐品研发团队。
5、总结从2015年开始，餐饮O2O行业进入资本寒冬，大量互联网餐饮项目在激烈的竞争中阵亡。但在这个艰难的时期，四有青年餐厅还未开业便凭借独特的商业模式和团队优势，获得了投资人的认可与支持。
虽然四有青年得到众多朋友和资本的帮助，赵刚表示不敢有丝毫松懈，只得勇往直前。赵刚坚持坚信，中国快餐行业会因为四有青年的努力而变得不一样。
对此，子然小编上网搜索了一下“四有青年餐厅”，的确并未找到过多的相关信息，只有一个名为“四有青年餐厅”的新浪微博，微博显示是今年注册的，其中有几条关于餐厅的文案宣传。
子然小编顺势找到了四有青年创始人赵刚的微博，称3月份时餐厅的菜品还在内测。小编估摸着这会儿餐厅正在紧锣密鼓的装修呢吧，很好奇，装修的风格是青年主题风还是传统快餐风。
四有青年餐厅还未开业，首店开在北京，地址是：朝阳区望京东园七区保利中央公园底商8-28浦项中心B座对面。子然小编满怀期待，四有青年的出世与伏牛堂、人人湘这同品类的竞争接下来走势如何，小编已脑补一万次血雨腥风的场面......
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本文转载自：子然餐饮设计机构
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