黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
这世界有多疯狂?
一只熊,一只兔子,还有一个呃……馒头人(什么鬼?)。
大批消费者心甘情愿忍受排队、限流、提前闭店,只为体验一把“血槽秒空”的感觉。
你也许会说: 不就是主题店吗?不就是IP营销吗?不就是,卖萌吗?我也会啊。
可为什么人家的店从开业到现在,仍旧昼夜排队,日日爆满?你也会吗?
一、人气太高,开店三天就关门
2015年7月31日,星期五,魔都。
一切看来没有什么特别。除了SOHO复兴广场B101门外积压的人群和……排到一眼望不到头的队伍。
当天的场面是这样——
以及这样的。
Iphone7提前发布了?周杰伦携爱妻来签售了?Chinajoy换地办儿了?
NONONO,是“LINE FRIENDS CAFE&STORE”咖啡馆开业了。
夸张的是,由于承载能力有限,消费者不辞艰辛、不惧酷暑的厚爱,让这家店在8月2号挂出了暂停营业的告示。
啡姐错过了当时的盛况,但上周出差上海,没忍住去探了探店,果不其然被萌得一脸血。
吃吃吃,买买买。
虽然目前已不需要排队3小时,但作为一家咖啡馆,工作日晚21点座位仍然爆满这件事,啡姐觉得已经可以消化一阵了。
大多数中小咖啡馆活得步履维艰,人家因为太火爆而暂停营业,还讲不讲道理了喂!
二、IP太强,咖啡+周边产品复合经营
LINE是由韩国互联网集团NHN的日本子公司NHN Japan推出的一款通讯APP,布朗熊和可妮兔是其表情贴图中的卡通形象。
说白了,LINE FRIENDS CAFE&STORE是一个主题咖啡馆。
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人气爆棚的形象无疑是强大IP,当做引流利器简直不要太好用,但仅仅如此么?
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本文转载自:餐谋长聊餐饮
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