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在哪儿做厨师最有趣?如果你从事烹饪行业,这里可能有一份理想中的工作。据外媒7月17日报道,英国白金汉宫近日在网上发布了一则招聘厨师领班的广告,成功竞聘者将能进入皇室厨房。
▲英国女王厨师领班的招聘启事
放假找了靠谱的兼职,再也不用管父母要钱了!仅限本地!广告招聘启事上说,该厨师领班需要亲自下厨,以最高标准对待食物。“你将在各种不同的场合定制专属菜单,使用最高质量的食材,和经验最丰富的同事们一起工作。”“你将有机会尝试大量不同的菜品,你会在厨房的各个角落忙碌。”
对于想要在职场上晋升的人来说,这也是一个绝佳的机会,这里有丰富的培训和发展机会。
那么,白金汉宫到底需要怎样的厨师呢?招聘启事上给出的答案是:既要称职可靠,又要雄心勃勃。这其实是一个非常高的标准。但是经验不是首要的,相反,能力和热情更为重要。“你需要有很强的沟通能力和适应能力,足够注重细节,对食物和餐饮行业有足够的热情。”
尽管招聘启事上没有提及你具体将为谁工作,但是极有可能是整个英国皇室家族。虽然厨师们的总部在伦敦,但是也会去其他地区的皇室住所工作。白金汉宫经常举办国宴,上个月就曾邀请美国总统唐纳德·特朗普共进晚餐,因此厨师的工作也包括承办奢华的国事宴请。
白金汉宫会为厨师提供食宿和一些娱乐设施。
那么英国女王的口味如何?她最爱吃什么呢?事实上,女王伊丽莎白二世对她最喜欢的食物一直保密。尽管她在世界各地奔波,在许多地方都被邀请共进晚餐,但这位93岁的老人从来没头透露过她喜欢的食物。
有媒体报道,这其实是英女王的“小心机”,如果她说她最喜爱吃某种食物,那么她就再也不会吃到其他东西了。
但是英女王的胃口还是有迹可循的,比如我们知道她爱吃甜点。英国女王曾经的私人厨师透露,她特别喜欢吃巧克力蛋糕,不管她去哪儿旅行,总会带上它。还有邓迪蛋糕,这是一种英格兰传统的水果蛋糕。“即使是在飞机上,女王都会用一杯茶,一个邓迪蛋糕,一些烤饼和浓缩奶油来度过下午茶时光。
▲英皇室厨师需要承办国事宴请
至于很多人关心的薪水问题。据透露,英国皇室的全职厨师年收入是2.2万英镑(约合20万元人民币)。当然,用这些薪水应该是买不到皇冠上的宝石,但是哪个有抱负的厨师不希望有机会用自己的厨艺打动女王殿下呢?
(陈越)
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