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G20国宴菜单公开!揭秘安倍招待各国首脑的里山料理

2019年07月26日  转载自:纵相新闻 胡丰逸

第2页(共2页):G20国宴菜单公开!揭秘安倍招待各国首脑的里山料理[2]

内容摘要:G20峰会于6月29日结束了,除了达成的各项会议成果外,种类丰富、样式雅致的日本美食也给各国领导人留下了深刻的印象。小编今天就来为你揭秘此次日本G20峰会的国宴菜单,看看日本人都用了哪些美食来打动...
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为了照顾各国领导人口味的不同,大会也准备了素食、清真与无鱼无肉的菜单。

手毬-野山药莲藕饼配各色根菜

夏日祭-夏日祭式贺茂茄子

炭烤甜菜

干杯酒则使用了具有代表性的大阪日本酒“秋鹿“。现场也有东日本大地震受灾地岩手县的“南部美人气泡酒”,福岛县的日本酒“山废纯米吟酿”以及宫城县的红茶“和红茶Kitaha"。

大阪日本酒“秋鹿“

晚宴前的鸡尾酒酒会则是以 “日本的八重奏”为概念的各式小食与饮品。

即使在是会议中的咖啡休息时间,各国首脑似乎也“停不下嘴”。

工作人员为各国首脑准备了3种日式与12种西式点心。其中日式点心以红白和初夏的枫叶为原型的和三盆打物,馅料则是抹茶与柚子。

大阪的特产大阪烧和章鱼烧虽未能入选菜单中,但峰会现场也为各国代表团与媒体准备了免费的大阪烧、章鱼烧等美食与多种日本酒。

晚宴的美食让人流连忘返,但G20峰会两日的工作午餐也一样丰盛:

6月28日 午餐

6月29日午餐

除了美食之外,日本文化演出也是晚宴不可或缺的一部分。此次演出的概念为:日本的传统与多样性。演出分为生命的重生,灾祸后的重生和心的重生三部分。

在日本被誉为未来人间国宝的狂言师野村万斋带来了狂言(内容简单即兴的喜剧)。

世界著名盲人钢琴家辻井伸行与歌剧演唱家中丸三千绘也共同为各国首脑献上了美妙歌曲。

对于这场豪华的晚宴,大阪吉村知事表示:“许多领导人都会感受到大阪和关西的美食,文化和技术。”

而各国首脑也纷纷表示这场晚宴“太棒了!”

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本文转载自:纵相新闻 胡丰逸

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