黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
《遇(鱼)见荷叶香》
《宫廷宝灯》
而面点种类更是五花八门,各种花样的馒头、花卷、糕点,《运河花饽饽》《运河特色嘎嘣脆》《运河一品酥香大贝壳》《核桃包》等面点造型别致,不仅极具观赏性,而且口味俱佳。
《运河花饽饽》
《核桃包》
《运河一品酥香大贝壳》
《运河特色嘎嘣脆》
厨师们在挖掘、继承传统烹饪技术的基础上进行了创新,将运河宴独有的技艺展现得淋漓尽致。同时通过比赛互相切磋技艺,交流烹饪经验,取长补短,更好地调动了厨师们创新菜品的积极性,完善菜品质量,加强服务意识,进一步提升了兰祺酒店的服务水平和知名度。
兰祺酒店坚持用心每年来做一场专业化的厨师比赛,为各位厨师们打造一个认清自身,提升自己的平台,用专业度去对待烹饪和美食,在短暂的比赛时间内,打破食材与菜系的条条框框,创作出值得推敲的优秀作品,既是难得的专业强化训练,也是全方位的职业提升,更是交流和拓展的好机会。
8月3--4日,你的王北车在台儿庄古城等你来
这是来自台儿庄古城的一份“凉爽的”推送!
融媒体中心编辑 刘玉娟
图文 / 孔闯 张蕊 吴敬仁
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本文转载自:http://3g.163.com/news/article/EKUOHNU90524D085.html
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