黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
1、 营业员可享受月工资650元/月;
2、 营业员每月可享受酒水瓶盖平均分配额;
3、 餐饮部营业员10名全部脱产,每楼5名,一楼营业员每人每月16万,二楼营业员每人每月18.4万;
a、 在完成总任务目标(172万/月)的情况下,个人完成基本任务可提奖金800元,如超出部分在1~4万内可按1%提成,5万以上按2%提成;
b、 在总任务目标完成前提下,如个人未完成任务,未完成任务部分在5万以内,按部门奖金的50%发放,超出5万的则全无;
c、 在总任务目标未完成情况下,个人任务完成之后,可提奖金800元,超出部分按上述方式提成;
d、 当天未结帐款,一律按9折累计;
e、 每月25日发放上月所有提成(正常程序);
f、 如遇包桌,按所有楼层营业员平分累计;
g、 每月月底营业员进行笔试、口试、技能考核,合格上岗;
h、 营业员对所有区域的卫生、服务、菜品,负有协调责任,对客人投诉负有直接经济责任;
i、 营业员每月上交客户档案不得少于60个;
j、 营业员必须完成部门经理交给的营业任务(推销菜品)。
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