黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
如何成功授权:
1、完整计划授权
2、充分解释授权内容
3、因地制宜的确定授权内容和幅度
4、做到真正授权
5、定时追踪进度
6、及时跟进检查监控
注意:
1、授权不是放任
第一,切忌不管不问
第二,力戒死板教条
第三,不要静以待之
第四,对放任进行预防的最好办法就是 监督
2、授权不等于弃权
⑴让下属呈报工作计划
⑵要求下属报告工作进程
⑶要求下属有疑惑的工作安排或具体行为做出解释说明
⑷要求下属改进工作甚至修改整个计划
3、切忌授权而不授责
聪明的“甩”活给下属
选定需要委派他人去做的工作
选定能够胜任工作的人
确定委派工作的时间和方法
制定一个确切的委派计划
二、委派工作
检查下属的工作进展情况
检查和评价委派工作系统
下达命令的学问
常见问题:
1、没有找对人
2、没有说对事
应该注意的问题:
1、命令有无必要
2、不要超越自己的权限
3、抓住要点
4、五条基本原则
清楚 完整 简明 自信 正确
5、记下自己的命令
------------------------------
本文转载自互联网
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
该文章共2页