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酒店领班考核试题

2019年09月04日  转载自互联网
内容摘要:1)领班的岗位职责是什么?2)你能叙述领班一天的工作程序吗?3)你认为每日下班前应做哪些工作?请具体说明。4)你认为一个好领班应该是能经常帮助服务员工作,还是能指挥服务员工作呢?请谈谈你的想法。5)当你手下...
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  1)领班的岗位职责是什么?

  2)你能叙述领班一天的工作程序吗?

  3)你认为每日下班前应做哪些工作?请具体说明。

  4)你认为一个好领班应该是能经常帮助服务员工作,还是能指挥服务员工作呢?请谈谈你的想法。

  5)当你手下一名员工经常丢三落四且工作速度太慢时,你是否想过应该怎么办?

  6)当因工作繁忙服务员在工作中向你抱怨并发牢骚时,是否应该同情,你有否想过应怎么做?

  7)客人向你抱怨客房的设备陈旧时你该怎么办?

  8)你认为怎样才算全力支持你上司的工作?

  9)当你对上司的工作安排有意见时,你应如何处理?

  10)你的下属对你的工作安排有意见时你该怎么处理?

  11)你认为你是怎样的一个人?在工作中你还需要克服哪些不足?

  12)对于平常工作速度慢,质量差的员工你是推给上司呢?还是勉强收下跟在后面补漏?还是应该怎么办?

  13)你认为怎样能更有效的促使员工发挥工作上的潜立?

  14)你认为一个好的领班应该具有哪些品质?

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本文转载自互联网

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