黄金土豆饼商用技术视频教程
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为客人奉茶是餐厅提供的基本服务，服务员在为客人奉茶时要动作迅速，减少对客人的干扰。
一、诚挚的为客人奉茶
1.客人入座后三分钟内得到奉茶、湿纸巾。
2.面带微笑，奉茶话术表达亲切、真诚，奉茶完毕依标准鞠躬。
3.及时为未上餐的客人斟茶并整理桌面，回收空杯和小垃圾。
二、时刻巡场主动帮未上餐的客人斟茶
1．高峰期和离峰期时都必须10分钟巡一次场，帮未上餐的客人斟茶及帮已上餐的客人回收奉茶杯及整理桌面。
2．巡场时需确实执行中间服务：回冲热茶、更换随手泡、桌面清洁、响应客人的需求等。
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