“国庆面”成重庆美食新名片

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    国庆长假第一天，我市在酒店餐饮行业及部分区县开展了“吃重庆小面、庆祖国华诞”新民俗活动。10月1日，市商务委相关人士介绍，此次活动的寓意是“国庆吃面、国泰民安”，让人们把对祖国的深情祝福融入到日常生活中，把深受市民喜爱的重庆小面汇聚成祝福祖国的大爱。

    酒店餐饮行业

    推出“国庆面”

    国庆期间，我市酒店、餐饮企业将在全市广泛开展吃文化面、成长面、集体面、团圆面、温暖面、祝福面、生日面、家乡面、创意面等活动。

    重庆日报记者实地走访获悉，我市不少酒店和餐饮门店纷纷以“吃重庆小面、庆祖国华诞”为主题进行了布置，营造出喜庆祥和的氛围，并通过优惠举措吸引顾客吃“国庆面”。一些酒店、餐饮门店还为环卫工人、交警等一线工作人员，以及敬老院老人、福利院受助人员等送上了“国庆面”。

    沙坪坝

    5元“国庆面”引游客青睐

    “来来来，大家都来吃‘国庆面’了。”10月1日，在沙坪坝磁器口古镇，小面店伙计的一声声吆喝吸引了众多游客的关注，大家纷纷怀着好奇的心情进入店中，一尝重庆特色“国庆面”。

    “我们倡导吃‘国庆面’，就是要进一步抒发大家的爱国之情。”沙坪坝区一负责人介绍，国庆期间，他们广泛发动磁器口古镇、三峡广场、美丽熙街、陈家桥四个人口较为集中区域的餐饮店，共同参与“小面大爱 祖国万岁”活动。除了为70岁老人以及当天过生日的群众免费送面外，还特别推出了“5元国庆面”。

    当天上午，在磁器口“猫儿面”，记者看到，前来吃“国庆面”的游客络绎不绝。细细一看才发现，原来，这个“5元国庆面”大有看头，采用的是豌杂面加煎蛋的方式组合而成，售价却不高，受到了许多群众和游客的欢迎。

    来自江苏的周先生吃了“国庆面”后连连称赞，“能吃碗重庆的特色‘国庆面’真的很不错，味道好，代表了重庆的美食水平，而且很有意义，希望祖国能够更加繁荣昌盛。”

    渝北

    知名餐饮店免费赠送“国庆面”

    “吃碗‘国庆面’，祝祖国更加繁荣昌盛。”10月1日起，渝北区众多知名餐饮店开始为前来用餐的顾客，免费赠送“国庆面”，共度国庆佳节。

    渝北区一负责人介绍，为让“小面大爱 祖国万岁”活动深入到群众中，国庆期间，渝北区不仅号召面店加入其中，更是发动了阿兴记大饭店(金港店)、武陵山珍、百味江湖金港店、龙湖鸭肠王金港店、时宇大饭店、曹疯子火锅等众多知名餐饮店参与其中，免费为顾客赠送“国庆面”。

    “来到我们店里的顾客，我们都会免费送上一碗‘国庆面’，大家一起吃‘国庆面’，为祖国送上祝福。”10月1日，在渝北区武陵山珍餐饮店，从事餐饮工作的刘红梅一早来到自己的店里。对她来说，今天有两件大事要做，一是通过手机网络直播观看国庆盛典实况，还有就是做好特色“国庆面”，赠送给前来用餐的客人。

    “没想到吃饭还有这样的惊喜。”市民罗先生说，今天是他专门在此招待外地朋友，有了这碗“国庆面”，这次聚会变得更有意义了，“我们都真诚地祝福伟大的祖国生日快乐。”

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本文转载自：重庆日报

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