当前位置:『 创业学院 』->文章正文

某餐厅营销推广方案

2019年11月15日  转载自互联网
内容摘要:制作一种独特的快餐,在用餐人员多的时候以某种特别的名义奉送,可以是带着小孩的妇女、老人、残疾军人、孕妇等等容易吸引人眼球的人群...
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

  一、广告

  1、在早晨上班高峰期的服务人员出操活动。在工作服设计醒目的标识和和广告词,出操要求整齐,有精神。现在那个城市里都有这种营销手段,但一个散乱没有精气神的团体还不如不出!

  2、询问是否有条件在门前升起一个活动两个气球,做为一种最省钱的广告方式,一直以经济醒目被许多商家应用。

  3、是否有地点设置旗杆,可设三旗杆,国旗+台湾著名的饮食连锁《条件允许》或者找下营养验证机构获取验证+企业标识。

  4、联系附近中大型企业。如果有月末游之类的城市周边集体旅游,可低成本提供餐饮,吸引顾客。

  5、服务人员是一个企业的生存首要。即使一个企业的产品再好,一个不合格的服务人员也会降低顾客对其产品的认可。工作间歇组织服务人员培训,大堂经理可教学。

  二、硬件

  1、建立自己的特色,一个好的餐饮企业必须要有自己的特色。一个好的特色不仅可以带来一个产品的热卖,还可以打响自己的品牌和凑近周边产品的营销。

  2、稳定的口味。不要10盘菜9盘很好吃,一盘非常好吃,那个不等于非常好吃的可以带给你2盘菜,而代表当其吃过1再吃9的时候,你也许以后只需要做九盘了。

  3、外卖人员必须服装整洁,准时守信,语音标准,口齿伶俐,外貌需要中上之姿。毕竟如果两份外卖同样的口味,基本大部分人都会选择容貌比较出众的续订。

  4、速度,一个成功的快餐首先需要的就是速度,让客人等半天的不是快餐。

  5、食材,要有自己的食材固定进货渠道,作用,价格低廉品质有保证。

  6、卫生,快餐的清洁大部分都是清洁的时候别人还在用餐,所以最好有专门的清洁人员,服装整洁,手脚麻利,要有一个 专用的封闭式清理车,清理时间最好不要超过5秒

  三、促销

  1、现在满大街的都是打折,消费者已经麻木了,取消开业酬宾吧!可设置快餐卷和外卖卷的抽奖,方法很多人用过,但效果并不好,主要是有的基本都有奖,别人中多了也没那种惊喜的感觉,还有的中奖基本没指望。奖品可设置下次消费的代金卷,或者符合现在白领时尚理念的小饰品。

  2、集合X张快餐卷或者X张外卖卷不兑换的,可以一次兑换XX。

  3、情侣套餐卷,"情侣"共同消费情侣套餐获得一张,X张可参加每月末8.30---10.00的情侣派对,刚开始可以拿服务人员充数。

  4、制作一种独特的快餐,在用餐人员多的时候以某种特别的名义奉送,可以是带着小孩的妇女、老人、残疾军人、孕妇等等容易吸引人眼球的人群,可以表现自己爱心奉献的人群,价钱比他们点的快餐加象征性的1元。

  5、拉拢长来餐厅的食客,可以准备一种简单的自制饮料奉送,让其绝得我在这里是不同的,在客人领取快餐时奉送。

------------------------------

本文转载自互联网

热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。
 相关词条

金牌教程推荐

联系
我们

手机
访问

手机扫描二维码

收藏
网站

顶部