黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
如果你把顾客当上帝,那上帝就会保佑你的店铺,对于经商开店的老板来说,这应该是一个无需论证的道路。服务应该针对于顾客,全身心的服务顾客,其实就是服务于你自己的事业,毕竟,高质量的服务会带来顾客的满意,自然也会带来自己事业的发展。
顾客进店,不论尊卑贵贱,不论男女老少,也不论是本地人或外乡人,用过去的话说:都是“财神爷”;用今天的话说:都是“上帝”。店主与伙计都要热情欢迎,主动问候,和颜悦色,有问必答,主动介绍商品,百拿不厌。有些商家,不论遇上多大的难心事、愁事,只要开了店门,就满天的乌云一风吹散,面带笑容迎接来自四面八方的消费者。
有些店开在热闹街上,逢年过节或遇上双休日,顾客出出进进,络绎不绝,有时买主多,有时虽“顾客盈门”,但真正的消费者并不多,尤其有的顾客让你拿这个,换那个,最后并没有买成。这现象很正常,普通百姓买一件东西、尤其是买价钱稍高一些的物品,一般都要货比三家,只要你家的东西货真价实,或许比过以后,还会回头再来买。可是商家若是不耐烦,或说些不三不四不礼貌的话,轻则顾客会一去不回头,重则或许双方各惹一肚子气。
其实把顾客当做“上帝”是我国商家的悠久传统,只是以前不那么说而已。解放初期北京东安市场是最火的市场之一。那时我在外地工作,年节回北京探亲,去过一次东安市场后,我警告自己:“不买东西再别进市场!”一家挨一家的店铺,只要你路过店门,店主就主动向你打招呼,介绍各种商品,一宗接一宗,有时不得不应付一下,实在不好意思了,就坦诚告诉店主:“我不想买。”店主则满面春风地对你说:“没关系,宣传商品也是我们的责任。”
这是一个物质丰富的时代,就商品和价格而言,大家都只能打成平手,因此,在激烈的竞争中,能够拼出高下的只能是服务,对顾客的服务。顾客就是市场的代表,抓住了顾客,也就是抓住了市场,不管竞争有多么激烈,只要有顾客的支持,你当然能够立于不败之地。
------------------------------
本文转载自互联网
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多