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随着疫情进一步得到控制,餐饮业开始陆续复苏。但即使堂食恢复了,因为各种严格的防控要求,以及消费者信心不足,大部分餐饮店生意恢复不到30%。
餐饮业到底什么时候才能真正复苏呢?不少餐饮人认为:等到大家摘掉口罩,那才是餐饮业真正复苏的开始。而这一刻,正在到来。
又见领导开会摘掉口罩了!
3月20日上午,南京市委常委会召开会议。会上,包括书记和市长在内的所有与会人员,均摘掉了口罩。
同一时间,南京市委市政府举行新闻发布会,主持人直言不讳正面回应,“根据疫情变化总体情况,从今天发布会起,发布人员不再佩戴口罩。”
△图来自南京市新闻发布会
同一天,苏州市委常委会召开会议,在会场做好了通风工作后,与会人员均摘下了口罩。
而此前,江苏自贸试验区南京片区管委会揭牌仪式上,南京江北新区领导出席活动时,已摘下口罩。
“南通市委书记进餐厅视察,不戴口罩了!”3月19日,江苏南通市委书记在市区考察的视频上出现了让人振奋的一幕。
视频中,南通市委书记徐惠民一行人在商场视察,并亲切与商家交谈。最引人注目的是,所有的领导干部没有一人戴口罩!
“太好了!”视频和图片一经发出,在各个餐饮群中引起了沸腾。很多餐饮老板都跟红餐网(ID: hongcan18)表示,摘掉了口罩,餐饮复苏才真的有望了!
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书记带队视察餐饮店,
一行人全程不戴口罩
3月19日,对于南通市圆融广场鱼你在一起门店的吴鸥来说,注定是难忘的一天。
因为当天不仅是他们商场第一天恢复堂食的日子,还得到了市委书记的亲切问候和加油鼓励。
“其实,当天一早我们商场的商户就收到通知说有领导要来视察。当时也没在意,因为经常有领导来检查,我们都是按照商场的要求要做。加上当天是我们第一天开始堂食,比较忙,也不放在心上。”
鱼你在一起的吴鸥说,快到饭点的时候,店里正在为顾客服务,突然就看到市委书记徐惠民进来了。
△鱼你在一起门店
“书记问了下我前一天经营的情况,然后鼓励我加油,疫情会过去,慢慢就会好起来的,还有旁边的领导问我认识市委书记不?我说认识,电视上经常看到。”吴鸥说,看到书记不奇怪,但是最让他激动的是,书记和所有的领导干部都不戴口罩。
△南通市委书记考察鱼你在一起门店
“我们商场里面的餐饮商户都很激动,觉得受到了很大的鼓励。”吴鸥表示,南通已连续一个多月无新增确诊病例,在开放堂食的第一天书记领导不戴口罩来视察,真的让他们觉得春天来了。
“我们商场的客流一直很好,在南通也是排在前面的。只是受疫情影响,可能生活习惯有所改变吧,进店的人还没有恢复到刚开业的时候。但是,我相信我们摘掉口罩进店吃饭的日子,快了!”
△门店恢复堂食第一天,客流量逐渐恢复
据了解,当天南通市委书记徐惠民一行人还考察了市区内的部分商场、市场,调研服务业复工复市情况。中午的时候,徐惠民还在某家小吃店,找了个位置坐下,点了一份生煎、一份牛肉汤,“解决”了自己的午餐。徐惠民还鼓励市民:“南通是低风险区,大家可以放心走出家门!”
当天视察的全过程,徐惠民一行人均无人佩戴口罩。
△当天南通市委书记到餐饮店视察,全程没戴口罩
据了解,因为疫情的关系,南通市包括鱼你在一起等餐饮门店之前全部停业,前些日子恢复经营,但是大部分只能外带和外卖,3月19日是吴总所在区第一天恢复堂食的日子。而截至3月19日,南通全市96家5000平方米以上的商超均已正常营业。
如今,南通市委书记摘掉口罩进店吃饭,更是大大鼓舞了餐饮人,这将对餐饮业加快复苏起着重要的作用。
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本文转载自:红餐网 作者:王白石
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