知名品牌包子馅料增香配方解密商用技术教程
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9月1日，拥有800多家直营店的老乡鸡创始人束丛轩又秀了一把，成功邀请知名相声演员岳云鹏成为其品牌首位明星代言人！
据传，签约岳云鹏2年代言费市场价1000万！
这也是第一个邀请明星代言的全国性中式直营连锁餐饮品牌！
此前，在餐饮业，大多是餐饮老板“为自己代言”：毛肚火锅品牌巴奴创始人杜仲兵、西贝莜面村创始人贾国龙、拥有43家直营店的湘菜品牌费大厨创始人费良慧……
餐饮老板自己为品牌代言VS明星代言，哪个更有价值？老乡鸡此次请明星代言的背后，又暗藏哪些新信号？
以往，邀请明星代言的大多数是加盟连锁餐饮品牌。
老乡鸡可以算得上是第一个邀请明星代言的全国性中式直营连锁餐饮品牌。
1、全国知名度不足0.01%，老乡鸡找明星代言为布局北京
8月27日，老乡鸡束丛轩在官方公号亲自”喊话“岳云鹏，十万火急想要邀请他来做品牌代言人。
昨天老乡鸡官方公众号发布文章称，著名相声演员岳云鹏，正式成为老乡鸡首位品牌代言人。
之所以选择岳云鹏作为代言人，老乡鸡创始人束聪轩主要有两点考虑：
1）拥有800多家直营门店，但品牌全国知名度不足0.01%
老乡鸡虽然已经位居中式快餐品牌榜首，拥有800多家直营门店，但经过在北上深杭市场调研发现，它的品牌全国知名度还不足0.01％。
2）邀请著名相声演员代言“造势”，打开北方市场
老乡鸡今年规划将进军北京等一线城市，近期将在北京开店。但是虽然在区域品牌声量很大，在全国知名度却很低。
为了打开北京的市场，束从轩想借力岳云鹏的全国知名度，提高老乡鸡的声量，为布局全国做好准备。
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本文转载自：职业餐饮网 旖旎
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