正宗台湾牛肉面配方与制作技术视频培训教程
台湾牛肉面教程由厨师之家联合知名台湾牛肉面馆师傅鼎力打造,集各种亮点于一身,另外再结合现代人...
餐饮界年度盛事——第二届中国餐饮红鹰奖重磅来袭!
即日起-10月31日,红鹰奖品牌初选报名火热进行中,有意报名参加评选的优质品牌速来报名啦。
时隔一年,第二届中国餐饮红鹰奖重磅回归了。
先提一个问题。品牌对于餐企重要吗?也许大家的答案五花八门,但在红餐网看来,对于刚经历过一场疫情危机的餐饮人来说,品牌很重要,重要到可能真的事关餐企生死。
为什么这么说呢?上半年疫情最严重的时候,很多街头的“无名”小店因为租金及经营压力等问题扛不住而选择关门歇业。而那些优秀的头部餐饮品牌面临的处境则要相对好一些,因为品牌声名在外,回血速度也要快很多。
在如今瞬息万变的时代背景之下,品牌力的强弱关系到餐企可持续发展的能力,品牌力强的头部餐企抗风险能力也会强很多。成为头部餐企才有可能更好地生存,这是餐饮行业的通用规则。
可事实是很多餐饮品牌此前一直默默无闻,就算已经是某个品类的头部品牌也是养在深闺人未识,不为消费者和行业内人士所了解。
△首届中国餐饮红鹰奖颁奖盛况
基于此,第二届中国餐饮红鹰奖 秉承“首届中国餐饮红鹰奖”的初心并做升级优化,希望借助这个奖项来挖掘中国最有价值的餐饮品牌,鼓励优秀的中国餐饮人,助力中国餐饮行业健康发展。
本届红鹰奖将设立“2020中国餐饮品牌力百强 ”“2020中国餐饮杰出品牌(区域标杆) ”“2020最具投资价值餐饮品牌 ”“2020中国餐饮风云人物 ”等四大奖项。
1
首届红鹰奖盛况回顾
“中国餐饮红鹰奖”由红餐网旗下的红餐品牌研究院携手官方机构和餐饮产业上下游专家联合创办,致力于将该奖项打造为“中国餐饮界的奥斯卡”。
2019年“首届中国餐饮红鹰奖”从网络投票到榜单发布的各个环节,受到了业内外的极大关注和强烈反响,中国网、中国经济网等国家权威媒体也纷纷进行了报道,共评选出了“2019年度中国餐饮品牌力百强”、“2019年度中国杰出餐饮品牌”等四大奖项。
△权威媒体对于红鹰奖的报道
作为首届红鹰奖的亮点环节,网络投票人气高涨。平均日活跃IP总量达到数万个 ,最高的一天更是达到了120000+个 ,过高的访问量差点一度让服务器后台瘫痪。
时间来到2020年9月24日 ,首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会新闻发布会在京举行。 会议宣布,为促进中国餐饮品牌加速升级,助力中国餐饮行业复苏与腾飞,世界中餐业联合会、红餐网将联合举办的“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会 ”将于12月1日在广州越秀国 际会议中心盛大启动,活动为期5天。
△首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会新闻发布会
作为首届中国餐饮品牌节的重头戏,第二届中国餐饮红鹰奖强势回归,今年它又有哪些亮点呢?
2
第二届中国餐饮红鹰奖开启
第二届中国餐饮红鹰奖由四大奖项构成,在第一届的基础上,更加丰富化。
2020中国餐饮品牌力百强
作为红鹰奖的核心奖项之一,“中国餐饮品牌力百强”,是国内餐饮业第一份以“品牌力”为主题的权威榜单。自从2018年面世以来,就受到了行业内人士的广泛关注。
△往届评选活动颁奖回顾
2020中国餐饮杰出品牌(区域标杆)
旨在挖掘国内实力较强、较有潜力的餐饮品牌,并鼓励其在所属品类中深耕及创新,为助力其日后成为国内更具影响力的品牌。
2020最具投资价值餐饮品牌
旨在评选出国内最具有投资价值的餐饮品牌,为餐饮创业者以及投资机构提供投资决策参考。
2020年度中国餐饮风云人物
特别颁发给近年来个人IP鲜明、拥有独立品牌、对餐饮推广力度颇大、业界口碑良好,或在微信、微博、今日头条、抖音、快手等各大平台有一定影响力的品牌创始人,以表彰他们为餐饮行业所做的杰出贡献。
其中,“2020中国餐饮品牌力百强”以及“2020中国餐饮杰出品牌(区域标杆)”评选由“线上投票+线下评估”双渠道综合评选而出,而2020最具投资价值餐饮品牌以及2020年度中国餐饮风云人物则主要由行业内专家团队构成的专家团评选产生。
3
网络投票即将开启
作为第二届中国餐饮红鹰奖的重磅环节,今年的网络投票依然值得期待。整个红鹰奖的评选活动分为4个阶段,即海选、线上投票、专业评审团评审、榜单发布。
在2020年11月1日-2020年11月15日期间,餐饮从业者及广大消费者可以访问“红餐品牌榜”小程序投票页面,从“2020中国餐饮品牌力百强”以及“2020中国餐饮杰出品牌(区域标杆)”的入围品牌名单中,选出自己心目中的餐饮百强和杰出品牌。
专业评审则从品牌口碑、品牌传播力、品牌基本面、品牌关注度四大维度 展开,综合线上投票的情况,力求对餐饮企业的品牌力进行多维度解析,为餐饮品牌竞争力的外部表征和内部驱动力提供对标参考。
综合评审所用评价体系共包含4个一级指标、13个二级指标、35 个三级指标,覆盖品牌力的各级影响因素,兼具真实性、全面性、可靠性和代表性。
历经海选、网络投票、综合评选近三个月的严格筛选后,最终评选结果将于 12月1日晚在“中国餐饮红鹰奖盛典”揭晓 。本次奖评选规模空前,优质资源全线汇聚,相信届时将引起各大媒体、餐饮产业链人士、广大消费者的高度关注,预估触达上千万用户。
4
报名参加网络评选
目前,第二届中国餐饮红鹰奖评选活动还处于品牌初选阶段,我们在寻找餐饮行业中表现优秀的实力品牌。
只要你认为自己品牌实力不凡,符合以下报名条件,就速来报名参加评选吧。报名时间截止到10月30日24:00。
1.报名方式
戳阅读原文或者识别文末的二维码填写报名资料。
2.特别说明
成功提交报名并不代表就能入选,还需要经过组委会严格审核,审核通过之后才能收到组委会入选通知,若是没有收到通知则代表着未通过审核。
记住哦,评选报名到10月30日 就截止了,想报名的要抓紧了。11月1日 评选活动的网络投票环节将正式启动。12月1日晚,在“第二届中国餐饮红鹰奖盛典”现场隆重揭晓四大榜单评选结果。
识别下方二维码速速报名
↓↓
关于本次报名或者评选有任何疑问,请咨询以下工作人员。
电话/微信:
185 8922 9024 黄小姐
185 2944 9333 杨小姐
185 2915 4333 周先生
------------------------------
本文转载自:红餐网
http://www.canyin88.com/zixun/2020/10/26/81589.html
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多