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2020年东升脆肉鲩美食文化节
今天正式开幕
来自各地的食客奔涌而至
东升的这条街道
霎时间变得人头攒动、热闹非凡
而美食节内约200个
美食、体验、创意市集摊位
获得闻讯而来的市民一致好评
“好看” “好玩” “好吃”
是记者在采访中听得最多的评价
历年来最靓的重量级“鱼王”登场！
好看！
作为美食节的“主角”，本届美食节延续了往届举办“鱼王争霸赛”的传统，评选出重达35.6斤、身长一米的脆肉鲩“鱼王”，而比赛的亚军及季军分别花落重量同样为32.3斤的2条大型脆肉鲩身上。在美食节会场的入口展示了冠、亚、季军脆肉鲩的风采，吸引了游客驻足观赏。
“平时在市场里看到的都是几斤重的脆肉鲩，30多斤的脆肉鲩真没见过，养到这么大真的很佩服。”从小榄赶来的林先生一边向记者分享，一边用手机拍下“鱼王”的精彩瞬间。
在美食文化节中，好看的又何止游姿灵活、优美的“鱼王”。本届美食节的展区内，还设置了“粤菜成果展示区”。考究的雕工配合食材鲜艳的色彩，诞生出千姿百态的拼盘造型，或如牡丹、或如锦鲤、或如虎豹，活灵活现。
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