陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配方视频教程
厨师之家这套技术教程全面系统的讲解了陕西正宗肉夹馍的制作技术，秉承厨师之家一贯的精益求精制作...
不知道是什么新潮流许多小店的营业时间都比较短，有的只在中午和下午开几个小时，有的只在下午到晚上的时间段营业。
但是越是有这样的经营限制，越是容易引起顾客好奇心，排队的人反而只多不少。
在成都就有这样一家傲娇的小吃店，每天下午四点开门营业，一直到晚上10点。店里主要是卖以土豆为主材料的小吃，脆炸土豆片，锅巴土豆，巨无霸薯丝，狼牙土豆。
这四种薯仔是店里的招牌，老板每天都要新鲜先炸，最后再撒上调料或者酱料。偏偏店面很小，初时根本没有座位。只有一个透明厨房和收银台，后来排队的人多了，老板在店里装修了一个长长的吧台，贴着墙转了一圈。添置了几把凳子，可以让点完餐的人坐下来慢慢等。
但是小店坐久了大概是有了些名气，在家上店里除了四种招牌薯仔，还有9.9元一份的街头披萨和其他十几种爆款小吃。引来不少人排队购买，现在的队伍又变成最开始的样子，S型从店里绕到店外。
好在来他家小吃的人大多都是直接打包带走，不然店里根本坐不下这么多人。
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