黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
有专家认为,商家可以收取一定的包装费,但不应大幅超过餐盒本身的成本。
由于工作早出晚归,家住北京市海淀区的小赵晚餐经常点外卖。近日,小赵在某外卖平台上点一份烧烤外卖时,发现打包费,竟然按串收打包费。记者采访发现,小赵的遭遇并非个例,打包费已经成为一些外卖平台商家赚钱的套路。
“外卖现在‘进化’到按串收打包费了。烤土豆片每份收0.5元打包费,羊肉串、热狗以及‘掌中宝’是0.4元,这样算下来,东西不多,打包费就4.4元了。”小赵说。
“烧烤一种收一次打包费,问题是送餐到手后,是放在一起的。这个打包费收得合理吗?” 家住北京市通州区的郝女士也认为最近外卖的打包费越来越贵,而且有些收得不合理。“我点一份麻辣烫,所有菜都有单独的打包费。每样三五角钱,点个10样8样就好几元钱的包装费了。餐盒有打包费我能理解,但菜都放一起了,也没有单独包啊。”
“你以为那是包装价格,其实它是商品价格的一部分,这是商家的套路而已。”平时经常点外卖的吴先生告诉记者近期一次点外卖的经历。“1个饼不到2元,然而菜单列表出来后就显示‘每份额外收取包装费1元’,这不是变相提高价格嘛。”
8月23日,记者打开两家外卖平台发现,很多商家都设置了打包费。基本上消费者每点一份外卖,就要交一份包装费,单个包装的费用为1元~2元。
而令消费者无法接受的是,对于外卖的包装,消费者没有选择,只能被动接受。“1个包子装在一个盒子里,收取1元包装费未免浪费。如果可以选择,一个塑料袋,收几角钱不是更合理吗?”小赵对记者说。
谁赚了消费者支付的包装费呢?有外卖平台工作人员称,包装费是由店家自己设置的,费用也是付给店家而非平台。
不过,北京市昌平区文华路的一家餐饮店老板告诉记者,收包装费,是因为现在平台抽成高,加上各个商家之间低价竞争,也是迫不得已。
对此,北京京师律师事务所律师熊超告诉记者,外卖有些收取包装费的行为在法律上已涉嫌变相强制消费。根据相关法律规定,经营者不得强制或者变相强制消费者购买和使用其提供的或者其指定的经营者提供的商品或者服务。
也有专家认为,商家可以收取一定的包装费,但不应大幅超过餐盒本身的成本。商家应尊重消费者的自主选择权,提供可供选择的打包方案,在收费上要合理公道。而如何规范外卖包装的收费,涉及消费者、平台方和外卖商家多方的利益,还需要有关部门认真思考、适时出手管理。
------------------------------
本文转载自:工人日报 刘兵
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多