因跳槽去别家做面，厨师被老东家告上法院，索赔40万元

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签署保密协议，在厨师行业并不罕见，尤其是在一些规模稍大的餐企和一些重要岗位，过去就有“人走不带菜、不带人”的行规。

然而，有一些规模不大的老板也照葫芦画瓢，让厨师签保密协议。这不，最近就有厨师因为跳槽去其它店，被旧老板以违反保密协议为由告上法庭……

2017年12月，张师傅在一家实业公司处从事厨师工作，2019年1月23日至2019年1月26日期间，张师傅参加了由该实业公司安排的渣渣面等技术的相关培训。

2019年5月，该实业公司与张师傅签订《保密协议》，协议约定张师傅负有保守实业公司商业秘密的义务，劳动合同解除后不得进入同行业其他公司就业，期限为1年。

结果在同年11月，双方解除劳动关系。

劳动关系解除不久后，张师傅便去到为另一家餐饮公司提供劳动和服务，该餐饮公司用张师傅所掌握的“重庆小面”作为主要卖点，以此对外宣传招徕生意。

而张师傅的老东家——实业公司认为，张师傅的“重庆小面”技术是在公司当初为他安排的渣渣面等技术培训中所掌握的，张师傅违反了《保密协议》中的竞业限制义务，便将张师傅和餐饮公司诉至宝山法院，请求张师傅继续履行竞业限制协议，并和餐饮公司连带赔偿违反竞业限制义务赔偿金人民币30万元及实际经济损失10万元。

在庭审中，张师傅表示，当初在原告实业公司处从事非重要职务，并非公司高管，双方不存在竞业限制关系，原告也没有经济损失。且其与被告餐饮公司并非为劳动关系，仅是技术指导，不符合原告诉称的违反竞业限制义务。

张师傅还表示，自己祖籍为重庆，后来移居安徽，其制作“重庆小面”的技术是祖传，属于自有技术，并非当初实业公司培训所学得，也正是因为基于当初自有技术，才被招聘进入实业公司从事面点制作，甚至还执行过面点培训的工作。

而张师傅的新东家则表示，原告实业公司的诉讼请求与其无关，且其与张师傅并不存在劳动关系，也就是“一切与我无关”的态度。

幸好，法院在调查后，否定了实业公司的诉讼请求。

根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十三条关于保密协议的内容，签署保密协议，且在解除劳动关系后，用人单位需要在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。

而经查，实业公司与张师傅签署的《保密协议》中没有关于竞业限制经济补偿约定，原告实业公司也从来没有向张师傅支付过竞业限制经济补偿。

经过审理，法院认为，根据法律规定，竞业限制的人员限于用人单位的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员，而张师傅所在岗位并非原告公司高级管理人员和高级技术人员。

且根据证据显示，原告实业公司同样未能充分证明该“重庆小面”制作技术属于其商业秘密，也未能充分证明张师傅能接触到公司其他商业秘密，故被告张师傅并不属于负有保密义务的人员。

另外，面条制作技术属于日常生活餐饮界中的普通烹饪技能，也是张师傅的工作技能，现有的证据同样无法证明张师傅“重庆小面”的制作技术是通过实业公司培训得来的。

因此，综合上述判断，基于面条制作的“重庆小面”技术不属于高端技术，张师傅也不属于高级技术人员范畴，因此张师傅本就不符合竞业限制条件，实业公司要求张师傅支付赔偿金和继续履行竞业限制缺乏依据，法院最终不予支持。

至于实业公司因无法提供张师傅造成的经济损失的相关依据，有关诉讼请求法院同样不予支持。

编后语：

签保密协议、竞业条款无可厚非，毕竟确实有的人会为了偷学招牌菜而应聘，学成以后就辞职开店。但反之亦然，用人单位随意要求厨师签署保密协议，甚至开出霸王条款，如几年内不得从事餐饮行业，这种现象也不少。

如何把握好签署保密协议、竞业条款的限度，值得大家思考。

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本文转载自：红厨网
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