全国首辆火锅主题巴士成都上线，仅运行1个月

热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

一口麻辣鲜香，一眼烟火街巷。全国首辆火锅主题巴士将于近日在成都正式上线，开启成都夜间游玩新体验。5月18日下午，红星新闻记者来到火锅巴士起点站春熙路IFS楼下，抢先体验火锅巴士。

红星新闻记者从成都公交集团了解到，此次将火锅元素搬上车打造成CITY TOUR观光巴士的2.0版本，游客可一边坐巴士，一边吃火锅，还可以领略沿途夜景，营造出“美食+交通+旅游”跨界融合的夜间消费新场景。

据悉，火锅巴士“票价”为89元，包含全程交通、美食套餐、讲解等体验内容，每票可支持2-3位消费者用餐。该车自5月20日起接受广大市民游客预订，仅运行1个月，至6月19日结束，巴士开行时间为运行期间每晚19时。

▲火锅套餐内含成都特色小吃

仅开一个月的移动“火锅文化店”

伴随着“铛铛铛……”的清脆铃声，一辆以辣椒红为主体颜色的铛铛车，缓缓停在了IFS楼下，这便是成都公交集团最新打造的火锅主题巴士。

“巴士火锅局 一口穿城过”，车身上大大的字体展现出这辆巴士的与众不同，同时车身上，一手握筷一手饮料，正吃着火锅的熊猫形象让人食欲满满。

▲火锅巴士起点站 春熙路

走进车厢，座椅已改成对坐形式，中间桌子上摆放着餐巾纸等餐厅中的常见物品，整个车厢共有8个餐桌。但记者并未在车厢内找到加热装置，也无锅碗等物品。

据成都公交集团新城市巴士公司相关负责人介绍，火锅主题巴士是由成都公交集团、成都文旅集团、联合大龙燚火锅共同推出，车上的火锅食材主要由大龙燚火锅提供。车上提供的火锅食材均为熟食，火锅上桌后即可使用，无需加热煮熟的步骤。同时，考虑到外地游客的口味差别，大龙燚将火锅辣度进行微调，尽量满足更多人的口感需求。

除了火锅，火锅巴士上还专门配有行车助理，沿途给吃货们讲解成都火锅的文化起源以及沿途景点故事，让整趟行程不枯燥。

“市民通过预订的形式，提前预约火锅巴士的座位。”上述负责人说，消费者可通过“成都旅游总入口”微信公众号购买火锅巴士产品进行体验，售价为89元/份，包含全程交通、美食套餐、讲解等体验内容，每份可支持2-3位消费者用餐。

火锅主题仅运行1个月，自5月20日开始至6月19日结束，旨在为吃货们带来一场限时限量的夏季文旅消费新体验。

全程90分钟，串联多个夜间地标景区

一边是雨后成都喧闹的街景，一边是车厢内热气腾腾的火锅。

“火锅+巴士”的全新文旅体验模式，不仅迎合了当下年轻人的旅游消费心理，更是打造出了一种轻松愉悦的新式火锅体验，既满足了游客对吃的需求，又满足了游客逛成都夜景的需要。

据了解，火锅巴士的运行时间为每天晚上的19:00，每天一个班次，从最热闹的春熙路出发，途经太古里、望平街、339电视塔、天府广场等夜间地标景点，全程约90分钟。吃货们在车内吃着火锅、听着行车助理娓娓道来的景点故事，透过车窗看着车外建筑散落的斑驳灯光、街边小店内食客们的欢声笑语，一副闲暇舒适的成都夜间消费场景图跃然纸上。

前述负责人表示，火锅巴士是继熊猫线、锦城线、夜游线等观光旅游线路之后，观光巴士再次进行了创新性升级。此次推出的火锅巴士仅仅是观光巴士与美食文化融合的一个缩影，未来还将依托酒、茶、川菜等特色美食元素进行推陈出新，陆续推出酒馆巴士、茶馆巴士、川菜巴士……借助观光巴士这个载体去发掘和展示成都独特的美食特质，助力建设“世界美食之都”，为奋斗开创现代化成都美好未来提供有力支撑。

“目前，火锅巴士每日只开行一班车，下一步我们将根据预订情况，实时增加车次数量。”该负责人说。此外，成都公交集团后续还将推出双层旅游观光巴士。

成都商报-红星新闻记者 闫宇恒 摄影记者 吕国应

------------------------------

本文转载自：成都商报-红星新闻记者 闫宇恒
https://m.thepaper.cn/baijiahao_18150044

热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多