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第二届甘肃省“陇上风味”餐饮行业创业创新大赛落幕

2023年02月24日转载自：兰州日报社全媒体记者耿睿

内容摘要：2月23日，由甘肃省商务厅、甘肃省人力资源和社会保障厅主办的甘肃省"百千万"创业引领工程创业达人选拔活动暨第二届甘肃省"陇上风味"餐饮行业创业创新大赛决赛在兰州落下帷幕。自去年5月启动以来...

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2 月 23 日，由甘肃省商务厅、甘肃省人力资源和社会保障厅主办的甘肃省 " 百千万 " 创业引领工程创业达人选拔活动暨第二届甘肃省 " 陇上风味 " 餐饮行业创业创新大赛决赛在兰州落下帷幕。

自去年 5 月启动以来，大赛面向餐饮行业广泛征集具有创新性、引领性和可持续性的创业创新项目，经市（州）及行业协会推荐、资格审查，共有 104 个项目参赛，经过省赛复赛现场评选，最终有 30 支参赛团队角逐决赛。参赛现场选手表现优异、亮点纷呈，经过公开展示、公正评审、现场打分，两组别分别评选出一等奖 1 名、二等奖 2 名、三等奖 3 名、优秀奖 9 名。其中 " 七个包子 "、" 沁园春梦幻康养田园建设 " 项目分别荣获大赛一等奖。" 酿造食醋 "、" 禹穆肴娟子串门餐饮 "、" 静宁高家烧鸡 " 等 10 个项目负责人获得创业达人入围奖。

大赛同期开展了 " 兔年开门红，陇味庆元宵 " 餐饮优惠促消费活动，" 新餐饮引流路径 " 主题私董会等丰富多彩、形式多样的主题配套活动，共有来自甘肃省烹饪协会、甘肃省陇菜协会、甘肃省饭店协会的近 200 家企业参与其中，直接带动消费 9800 余万元，消费人次 120 余万。

据悉，本次大赛以 " 打造陇味新风尚，引领餐饮促消费 " 为主题，着力弘扬我省餐饮文化，深挖餐饮行业特色资源禀赋，搭建服务平台，培育创新人才，推动餐饮企业促进消费升级，创新经营模式，提升经营效益，激发餐饮业活力，从而推动全省餐饮业复苏。

兰州日报社全媒体记者耿睿文 / 图

往期回顾：

首届甘肃省“陇上风味”餐饮行业创业创新大赛落幕

4月28日，由甘肃省商务厅、甘肃省人力资源和社会保障厅主办，甘肃融创立方产业加速器承办的甘肃省“百千万”创业引领工程创业达人选拔活动暨首届甘肃省“陇上风味”餐饮行业创业创新大赛决赛在兰州落下帷幕。

省商务厅、省人社厅相关领导以及兰州牛肉拉面行业协会、甘肃省烹饪协会、甘肃省陇菜协会的嘉宾出席了本次颁奖典礼。

本次大赛经过各市（州）逐级遴选推荐、审核上报及省级复赛环节，共有30个餐饮行业创业创新项目参加评选，角逐省级决赛。在4月27日大赛产品技能组和创新模式组两个组别的角逐中，选手表现优异、亮点纷呈，经过公开展示、公正评审、现场打分，两组别分别评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖9名。

兰州日报社全媒体记者耿睿

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本文转载自：兰州日报社全媒体记者耿睿