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武汉中小学食堂餐饮评级6成优良

2017年12月14日转载自：网易

内容摘要：武汉市中小学、托幼机构食堂有了最新量化评级结果。9日，武汉市食药监局发布评级结果，该市2180家中小学及托幼机构食堂，评定A级单位191家、B级单位1090家、C级单位899家。B级以上占已评定数的58.7%，比2013年增加74...

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　　武汉市中小学、托幼机构食堂有了最新量化评级结果。9日，武汉市食药监局发布评级结果，该市2180家中小学及托幼机构食堂，评定A级单位191家、B级单位1090家、C级单位899家。B级以上占已评定数的58.7%，比2013年增加74家，增长3%。

　　2012年起，武汉市开始实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理，市民在餐馆常见的笑脸标志为动态评级，而年度等级则分为优秀、良好、一般，分别用A、B、C三个字母表示。监管部门对其过去12个月的食品安全管理状况监督检查结果的综合评价，年度等级A级是指食品安全风险度低、信誉度高的餐饮服务单位。

　　武汉从2011年起，投入专项资金，用3年时间改扩建公办幼儿园150所，A、B级食堂的比例逐年提升。2015年，武汉市又将加强中小学、幼儿园食堂食品安全监管列入十件实事予以落实，要求学校食堂餐饮服务食品安全量化分级，A、B等级达到65%以上。

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本文转载自：网易

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