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盘点世界各地那些最“拉风”的餐厅

2017年12月22日转载自互联网

内容摘要：如今人们对饮食要求也逐渐提高，“美味”已经不只是大家选择餐厅的唯一标准，吃得好玩，吃得拉风也很重要。今天小编带各位去转转世界各地那些非常有趣的餐厅，在“high“的同时，我们不妨进行一些冷思考，好玩有趣的...

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如今人们对饮食要求也逐渐提高，“美味”已经不只是大家选择餐厅的唯一标准，吃得好玩，吃得拉风也很重要。今天小编带各位去转转世界各地那些非常有趣的餐厅，在“high“的同时，我们不妨进行一些冷思考，好玩有趣的背后，到底暗含着多少营销故事和秘密。一层一层拨开浮华的表面，真正接触到内核，才能给我们以启示和指引。

　　Chili’s：每年花75万美金给吃的整容，就为了拍得好看

　　美国 Brinker’s International 旗下的墨西哥休闲餐饮连锁店 Chili’s 决定每年花75 万美金给每一只汉堡包涂上鸡蛋清，让它们在手机镜头里看起来更加 Bling Bling 。他们还把汉堡包放在更高的盘子上，把排骨切成好看的一块块叠起来。一切只为了让食客忍不住掏出手机拍下赏心悦目的餐点，上传到 Instagram 。

　　提升食物在社交网络上的“共享性”只是 Chili’s 迎合互联网市场战略的一部分。大约一年前，这家连锁店还给所有餐桌都装上了一款叫做 Ziosk 的平板电脑。它不仅能解决餐厅服务员无法及时续杯、加餐的问题，还能够让顾客在用餐时注册网上俱乐部、利用内置摄像头拍摄照片上传 Facebook 、到网上商城购买餐厅产品等等，这些功能恰好填充了等餐和用餐间隙的无聊时光。

　　目前，他们家的 Instagram 账号上共有 26400 多个订户，几乎每隔一两天都要上传一张看起来很诱人的食物照片。用 Roberts 的话说， Instagram 早就成了其市场延伸的一部分。

　　网友评论：

　　大赞：吃前拍照是对食物基本的尊重，而食物的诱人打扮是对镜头的尊重同时也是在实现自我价值提升。——歪特先生

　　吐槽：满足眼球的需求不一定满足味蕾的需求吧！——Hepburn

　　Catit：自拍杆儿该下岗了，这家餐厅竟推出了自拍餐具

　　这家餐厅位于以色列港口特拉维夫，最近推出了专供拍照的菜肴服务，这个服务涉及的所有菜品摆盘都专为拍照而设计哦，五彩斑斓美不胜收啊，就为了让你拍出的食物照片看上去更加诱人。还有专门安装了手机座的的盘子，方便你拍摄食物照片后在网上分享，吸引了大批食客前来体验尝鲜。

　　设计师专门设计的餐盘上还自带已经调整好角度的手机支架，你只需把手机放上去即可。而这项服务的特色菜肴名叫“360”，因为它可以360度旋转以捕捉每一个角度。不过来“Catit”餐厅尝试这项服务的价格不菲，一个小时就需100英镑。

　　“我们想要吸引新一代消费者——那些喜欢用手机拍食物的年轻人，”该公司如此表示。目前，这个概念已经吸引了米其林厨师、酒评家和来自世界各地的美食博主，还很有可能被推向国际。

　　网友评论：

　　大赞：这个想法很酷啊，我会试一下的。——Symore Butts

　　吐槽：我吃过装在大理石和石板上的食物，喝过装在果酱瓶和锡杯的饮料，事实上我还看过装在迷你垃圾箱的薯片，我想问的是这会让味道更好吗？——sanddancer

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