黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
一方水土产一地食材。我们从内蒙古的大草原出发,沿祖国的东海岸线南下,最后,在两湖地区汇聚,带你一图览遍祖国优质食材,邀您三月江城看展。
舌尖上的中国食材节第一站
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内蒙古(风吹草低见牛羊)
代表食材:牛肉、羊肉
“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”,内蒙古天然草场辽阔而宽广,是中国重要的畜牧业生产基地,在这块福地上,有这样一批代表企业为餐饮业源源不断的提供高品质的牛羊肉食材。
展会同期携手中国牛人俱乐部,设立中国牛人俱乐部品牌展团,A2/A3连接馆黄金展区,以2000平米的展出面积,100家牛人企业的展出规模,耕耘中国最牛市场。
一路往东,我们来到祖国海产品资源最集中的地区。
舌尖上的中国食材节第二站
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荣成(中国海洋食品名城)
代表食材:海参、海带
荣成位于齐鲁大地的最东,伸向海洋的最深处,临近黄海、渤海、东海三大渔场,海洋资源得天独厚,2009年正式被中国食品工业协会授予“中国海洋食品名城”。
荣成有二宝:海参和海带
荣成每年的海带产量约占全国产量的50%,常年居全国首位,不仅如此,荣成海带还获得地理标志商标注册(即原产地保护),是名副其实的”中国海带之乡“;
素有“百补之首”的刺参也深深依赖着荣成这块宝地。荣成沿海岛礁密布,藻类资源丰富,非常适宜刺参生长繁衍,因而荣成刺参个体肥壮,突棘粗大,肉质肥厚细腻,堪称“参中之王”,也由此成为了我国刺参的主要产区之一。
连续两年组团参展的荣成展团,将为您带来:
“海上天湖,佛国仙都,百里画廊”,再沿海岸向南,我们来到福建宁德—中国大黄鱼之乡。
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本文转载自:餐饮老板内参
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