当前位置:『 创业学院 』->文章正文

一张图带你读懂祖国的优质食材

2018年01月04日  转载自:餐饮老板内参
内容摘要:一方水土产一地食材。我们从内蒙古的大草原出发,沿祖国的东海岸线南下,最后,在两湖地区汇聚,带你一图览遍祖国优质食材,邀您三月江城看展。舌尖上的中国食材节第一站▼内蒙古(风吹草低见牛羊)代表食材:牛肉、...
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

一方水土产一地食材。我们从内蒙古的大草原出发,沿祖国的东海岸线南下,最后,在两湖地区汇聚,带你一图览遍祖国优质食材,邀您三月江城看展。

舌尖上的中国食材节第一站

内蒙古(风吹草低见牛羊)

代表食材:牛肉、羊肉

“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”,内蒙古天然草场辽阔而宽广,是中国重要的畜牧业生产基地,在这块福地上,有这样一批代表企业为餐饮业源源不断的提供高品质的牛羊肉食材。

展会同期携手中国牛人俱乐部,设立中国牛人俱乐部品牌展团,A2/A3连接馆黄金展区,以2000平米的展出面积,100家牛人企业的展出规模,耕耘中国最牛市场。

一路往东,我们来到祖国海产品资源最集中的地区。

舌尖上的中国食材节第二站

荣成(中国海洋食品名城)

代表食材:海参、海带

荣成位于齐鲁大地的最东,伸向海洋的最深处,临近黄海、渤海、东海三大渔场,海洋资源得天独厚,2009年正式被中国食品工业协会授予“中国海洋食品名城”。

荣成有二宝:海参和海带

荣成每年的海带产量约占全国产量的50%,常年居全国首位,不仅如此,荣成海带还获得地理标志商标注册(即原产地保护),是名副其实的”中国海带之乡“;

素有“百补之首”的刺参也深深依赖着荣成这块宝地。荣成沿海岛礁密布,藻类资源丰富,非常适宜刺参生长繁衍,因而荣成刺参个体肥壮,突棘粗大,肉质肥厚细腻,堪称“参中之王”,也由此成为了我国刺参的主要产区之一。

连续两年组团参展的荣成展团,将为您带来:

“海上天湖,佛国仙都,百里画廊”,再沿海岸向南,我们来到福建宁德—中国大黄鱼之乡。

------------------------------

本文转载自:餐饮老板内参

热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

该文章共3页

转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。

金牌教程推荐

联系
我们

手机
访问

手机扫描二维码

收藏
网站

顶部