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餐饮部秘书工作职责

2018年01月05日  转载自互联网
内容摘要:管理层级关系直接上级:餐饮部经理、副经理岗位职责:负责餐饮部行政、经营的一切文件、文字的处理,保存各种文件与合同,负责所有餐厅的菜单制作及保管。工作内容:1、负责部门召开会议的会议记录,并传达餐饮部经理...
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   管理层级关系


  直接上级:餐饮部经理、副经理


  岗位职责:负责餐饮部行政、经营的一切文件、文字的处理,保存各种文件与合同,负责所有餐厅的菜单制作及保管。


  工作内容:


  1、负责部门召开会议的会议记录,并传达餐饮部经理的各种指示。


  2、负责餐饮部外方员工考勤,并做出记录,向记财部及人事部汇报。


  3、收发、保管餐饮部的各种文件、合同及外部门的各种文件、公函、信件、合同。


  4、负责接待来访的客人,处理各种电话、电传、传真、复樱


  5、负责预定和确认外方员工的机票,及其休假单、支票申请单。


  6、负责各餐厅菜单的更换及其宴会菜单的制作。


  7、负责所有餐厅提货单、采购单、支票申请单的签发。


  8、完成餐饮部正、副经理交给的其他任务。

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本文转载自互联网

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