黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼，一款备受大众喜爱的街头美食，外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠，凭借低成本、...
在他的成功学字典里，“趋势”二字始终是首要考量。无论是当初误打误撞的团餐还是后来火遍大江南北的新辣道鱼火锅，都离不开一个正确的方向。
当人们在各大演讲现场看到他的身影时，他已经开始了第三段餐饮人生的奔波。
提起李剑，很多人的认知源自新辣道，一个做了将近14年的鱼火锅连锁品牌，在他的带领下做到了10个亿的营业规模。从2004年创立至今，已成为全国鱼火锅市场中的老大。
而在创建新辣道之前，李剑在北京创业的第一个项目同样是餐饮，从1997年做到2002年，承包了五六十个写字楼的员工餐厅，做出了两三个亿的流水。
和很多人的碰运气无关，李剑原本也只是个中文系出身的北漂，一头闯进餐饮行业的他，成功并非偶然。
△信良记CEO李剑
“我和无数的人聊过为什么成功的总是少数？论勤劳，很多不太成功的人所做的努力不见得会少。但是为什么有些人相对成功起来会容易些，有些人很难？”
这是很多人至今都想不明白的一个问题。
李剑将成功所要遵循的秘诀归为三点：无论是投资还是打工，第一要务首先是趋势，在趋势里面的第二要务是对的企业，第三要务是个人努力。这三个事情决定了成功的必然结果，其顺序不能颠倒。
除了斯文帅气的外表，认识李剑的人都会被他做事过程中的沉稳与自信所折服，在做事前他往往就已经有了笃定的想法。如果任何成功都并非偶然，那李剑的成功就在于对未来趋势的深度思考与预判。
在李剑看来，如果作为一滴水，存在于有些河流里就会流向大海，有些目的地只能是沙漠，因此看准趋势很重要。
△新辣道鱼火锅门店
这些年经营新辣道，从歪打误撞到有规划，都是在几个关键点上对“趋势”做了审慎的思考。而面对人生的又一个新的十年，他会把这第三阶段投入到什么趋势中
------------------------------
本文转载自：红餐网 作者：依晴
热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
该文章共3页
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工业和信息化部备案：鲁ICP备15000004号-2 
鲁公网安备37090202001462
阿里云提供云计算及安全服务
手机扫描二维码