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3.纳加辣椒
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒据介绍,培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套,一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味,立即就会辣出眼泪。一家餐馆的老板说,很多顾客声称特别能吃辣,但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”,因为它实在太辣了,“简直能让大脑停止思维”。曾一度成为最辣的辣椒。
4.魔鬼椒
“印度魔鬼椒”又称“断魂椒”,产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。现在是世界第二辣,第一辣为娜迦毒蛇,史高维尔指标达到惊人的1359000。品尝“印度魔鬼椒”时,开始没感觉到什么辣度,约3,4秒的时间辣味越来越强。
5.涮涮辣
涮涮辣,傣语称“嘛苤胀线,”全世界最辣的辣椒之一,与印度魔鬼椒不相上下。属茄科辣椒属植物,是野生小米辣的一个变种。主要分布与亚热带地区。
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