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未来厨房：机器人大厨帮你做饭！

2018年02月03日转载自：极十

内容摘要：从阿法狗战胜李世石，到前几天有个仿真美女机器人声称要摧毁全人类，最近的人工智能真的非常火。想象一下，如果有一个米其林级别的厨师，天天来家里给自己做菜，绝对是一个千金难买的体验。近期英国一家科技公司Mole...

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从阿法狗战胜李世石，到前几天有个仿真美女机器人声称要摧毁全人类，最近的人工智能真的非常火。想象一下，如果有一个米其林级别的厨师，天天来家里给自己做菜，绝对是一个千金难买的体验。

近期英国一家科技公司 Moley Robotics，在汉诺威工业博览会（HANNOVER MESSE）上展示他们的最新产品。这个号称是“世界上第一款自动化厨房”的 Moley 机器人厨师，它能在二十五分钟内制作出一道蟹肉浓汤，整个过程完全不需要任何人工操作，而且成品的味道丝毫不逊于专业大厨。

“世界上第一款自动化厨房”

乍看上去，Moley Robotics 机器人厨房和普通厨房没什么两样，就是一个简易的小型厨房，包括了炉灶、烤箱、水槽和各种器具。而它的独特之处，就是组装在上方的一对全关节型机械手臂，它就像一个家庭厨师长一样，可以根据预先设定好的食谱制作菜肴。

这到底是一项怎样的科技创新？

Moley Robotics最大的亮点是厨房里的那两只机械手。虽然它们看起来冷冰冰的，不过可别小瞧了它。这种机械手臂是由美国宇航局（NASA）的机器人供应商影子机器人公司（Shadow Robot）制造的，它不仅外形和人类手臂相似，而且也有精细的手指，完全能够复制人类胳膊和手部的动作。

为了保证机器人手臂的灵活性，它配备了 20 个电动马达、24 个关节、129 个传感器，具有人类手臂一样的力度和速度，可以抓住各种瓶子、罐子、餐具、锅和盘子，切菜、倒食料、搅拌锅、装盘全都不在话下。

开发者将在消费级Moley机器人系统内部存储上千道菜谱供用户选择。此外，用户还可以通过iTunes软件从专业厨师设计的菜谱上预定饭菜，这样的话，相当于每天都能吃到米其林星级餐厅水平的美食。

Moley Robotics 机器人厨房的独特之处，就是组装在上方的一对全关节型机械手臂想象一下，每天早上醒来，就有一顿丰盛的早餐在等着你；或是晚上下班回家，疲倦不已的你休息一会就有大餐奉上，还有什么比得上这样一个无时无刻不在身边的大厨呢？

Moley Robotics的未来展望

Moley 机器人厨师目前还在继续开发中。Moley Robotics 公司计划在机器人手臂中加入三维视觉系统，可以用于运动追踪，并辨别物体的种类、形状和位置，还会配备冰箱和洗碗机功能。到时候使用者只需要选择一下想吃什么，机器人厨师就会自行选择食材，还会自己清洗锅碗瓢盆。如果使用者想自己享受一下烹饪的乐趣，还可以把机器人手臂收起来，转换成手工模式。

来源：极十

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本文转载自：极十