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小哥街头这样烤“牛排”，顾客排长龙，提前预订才能吃得到

2018年03月04日转载自：东方网

内容摘要：许多餐饮人都是有着很多奇妙的想法，然后就把它们付诸行动做出一些非常有创意的料理，不仅是好看，也是非常受食客欢迎。国外就有一位小哥是相出了一种特色的烤“牛排”，这个牛排除了真的是牛肉做出的之外，就连它的...

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许多餐饮人都是有着很多奇妙的想法，然后就把它们付诸行动做出一些非常有创意的料理，不仅是好看，也是非常受食客欢迎。国外就有一位小哥是相出了一种特色的烤“牛排”，这个牛排除了真的是牛肉做出的之外，就连它的形状也都是牛的外形，看起来就像是一只迷你的小牛一样。

小哥是利用一整块的牛肉，然后用刀和剪刀切除掉多余的肉，做出一只牛的形状出来，而且他还在牛的身上切出了两个缺口用来填充其它食物，其中一个填充了芝士，另一个则是填充了鱼子酱，这样的搭配也是非常有创意。

随后小哥就将整只“小牛”是放到了烤架上去烤，在碳火的烘烤下，那“小牛”是慢慢变熟，将牛排烤到七八成熟的时候，就可以上菜了。

这时候牛排里面的芝士和鱼子酱也是完全跟牛肉融合在了一起，最后小哥还用培根将那只“小牛”给包裹起来，这样就算是完成了。

看到这样有创意的料理，许多人都是纷纷向前购买，只不过因为产量有限，所以也不是所有人都可以买到的，只能是下次请早了

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本文转载自：东方网

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