黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
二、葱油面
用料
葱: 一大把、细面条、油:一饭碗、酱油:一饭碗、糖:3大匙
做法
1、主要材料就是葱,葱多才香
2、面。菜市场随便买的,但后来煮完了觉得还是粗了,用超市买的袋包装细面应该更好
3、酱油一碗(普通酿造酱油),糖3大匙(左下角那个大号量勺),用来炸葱的4、油量大约也是酱油碗那么一碗
5、锅加热,倒入油,开小火,葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止
6、炸完之后直接倒入酱油和糖,再煮1分钟,煮开了就好了,关火
7、炸完葱油后,煮面,煮面的时候,舀两勺葱油和葱放入料理盆里面
8、面煮完捞出放入盆里面,快速拌匀
9、葱油面好了
10、葱油晾凉后装入密封瓶中,放入冰箱保存。要用的时候直接拿出来用就行
------------------------------
本文转载自互联网
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
该文章共5页