熬夜,可适当对症进补

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　　疲劳

　　熬夜时大脑的需氧量和耗氧量均会增加，加上熬夜时不停地思考，而周围的环境又大多空气流通不畅，因此大脑感到加倍的疲劳。

　　大脑很挑剔，只喜欢既美味又有营养的食物，偏爱含有较多卵磷脂、谷氨酸的食品，比如鸡蛋中的蛋黄就含有大量的卵磷脂，而燕麦则含有丰富的B族维生素，这些都有保护大脑细胞、帮助其迅速恢复活力的功效。

　　人参自古就是补益元气、抗疲劳的最佳选择。准备人参10 g，山药、糯米各50 g，红糖适量；先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每天1次。不过，高血压、发热的人不宜此法。

　　黑眼圈

　　很多人只要一熬夜，脸色就会变得暗淡，并出现严重的黑眼圈。如何去除黑眼圈对于现在的夜猫子一族而言，这是他们最为关心的话题了。其实就如何去除黑眼圈而言，饮食进补也是至关重要的。

　　鸭肉、鸭蛋、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、苦瓜、海藻、香蕉、梨、柿子、柑橘、桑椹等，都是清肝明目的佳品，日常饮食中不妨多选食。枸杞子素来有养肝明目之功效，对于缓解熬夜后的眼睛干涩、疲劳等症状很有效。

　　你还可将枸杞子一小把、红枣三四粒放入玻璃杯中，以开水冲泡饮用。如果熬夜后附带有口干舌燥、牙龈肿疼的状况，可另加几朵白菊花一起冲服。

　　视线模糊

　　熬夜对人眼睛的伤害可不只是出现“熊猫眼”那么简单。很多熬夜的人都会有这个症状，会觉得视线越来越模糊，甚至看不清电脑上的字，以为是眼睛有了分泌物，使劲揉上一揉，依然没有缓解。此外，眼肌的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜、劳累还可能使视力出现骤降，下降幅度最低可至0.1。

　　常吃富含维生素A和B族维生素的食物，如胡萝卜、韭菜、瘦肉、动物肝脏等，能防止视疲劳。绿茶不仅具有抗癌的功效，更可以清除体内产生的多余自由基，从而减轻对眼睛的伤害；枸杞味甘、性平，能养肝明目，其所含的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，从而起到治疗视物模糊、维持正常视力的作用。大家都知道菊花有“清肝明目、祛毒散火”之功效，在熬夜过程中或者之前、之后，可以经常泡菊花茶喝。

　　肌肤暗淡

　　本来皮肤在晚上22点左右应该开始进入新陈代谢、休养生息的状态，熬夜会造成皮肤暗淡及干涩、皱纹丛生。

　　猕猴桃在水果中属于含有较多维生素C的佳品，猪脚则以含有大量的胶原蛋白而著称，两者均有助于防止皮肤的水分流失、并能补充肌肤修复所需要的养分，使受损肌肤恢复原有的弹性和光泽。

　　当归补血活血，且含有丰富的微量元素，能够营养皮肤；枸杞子滋补肝肾，具有抗衰老、护肤美容的效果。煲汤时可放入适量的当归、川芎、红花、熟地、桃仁、玫瑰花、枸杞、何首乌等中药材，均有很好的调节内分泌、养血效果，每周应喝两三次。

　　腰酸背痛

　　熬夜的人第二天清晨总会感到腰酸背痛，这种情况的外因为腰椎、腰部肌肉劳累，内因则为肾虚、气血不调所致。

　　山药味甘、性温，能滋肾气、补脾胃、养阴助湿；杜仲味甘微辛、性温，能补肝肾、壮筋骨。因此，进食山药或杜仲所烹调的药膳非常适合由于因熬夜所导致腰酸背痛、四肢乏力者的调养和保健。

　　失眠

　　工作完成了，当你终于可以倒下睡觉的时候，可怕的是，你睡不着了……当人体气通血畅、心平气和的时候，失眠不会降临。然而，如果你因为压力、兴奋而人体循环紊乱，失眠也就如影随形了。

　　失眠的人忌吃辛辣温燥、伤阴耗气的东西，比如香烟、浓茶、咖啡、可可饮料、辣椒、大葱、胡椒、桂皮、芥末等，而应多吃静心安神的食物，比如莲子、百合、红枣等。

　　香甜的桂圆可补血，也是滋养心阴的好食物，和适量的红枣、莲子及糯米一同煮成粥，早上食用；或用6颗桂圆肉，10 g莲子及芡实，加500 ml水煮成茶饮，每天早晚温热喝一次，能养心安神。

　　痤疮

　　除了青春期雄性激素分泌过多、父母的体质遗传等是痤疮的诱发因素外，频繁的熬夜也会导致内分泌紊乱，肌肤水油失衡，油脂分泌增多，堵塞毛孔，成为脸上长痘痘的一个重要因素。

　　应少吃甜食、辛辣刺激和油腻的食物，比如巧克力、奶油、辣椒、油炸食品以及含有过多动物脂肪的肥肉，都能很好地预防或减轻痘痘。多吃蔬菜和水果，特别是扁豆、芹菜、梨等富含粗纤维的食物，保持大便的通畅，及时排除体内的毒素。此外，多吃猕猴桃、葡萄、黄瓜、菠菜等有排毒作用的食物。

　　脾胃不适

　　熬夜的人，通常饮食无规律，喜欢在熬夜时拿垃圾食品充饥，习惯靠咖啡、烟、酒提神，这类食物不易消化，并会刺激胃黏膜；加之经常熬夜搞乱了体内的生物钟，会引起胃酸不正常分泌。因此，熬夜者也常有消化不良、胃疼、胃胀等症状。

　　酸奶和蜂蜜最养胃。晚上喝一杯酸奶，酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用；每天早上空腹吃一勺蜂蜜，蜂蜜能润滑胃肠，调节胃肠功能，保护胃黏膜不受伤害；山药具有健脾益肾的作用，可适当多吃。健脾的食物还有莲子、红枣、桂圆、薏苡仁等，平时可以用来熬粥，是调理脾胃的好方法。

　　咖啡不仅会对肌肤造成潜移默化的伤害，而且晚上空腹喝咖啡，会对胃肠黏膜造成刺激，引发胃病，夜猫子最好戒除喝咖啡的习惯。此外，要少吃甜食和生冷食物，否则也很容易伤及脾胃，并尽可能地多喝水，清洁肠胃。

　　记忆力下降

　　正常来说，人的交感神经应该是夜间休息，白天兴奋，来支持人一天的工作和生活。而熬夜者的交感神经在第二天白天就难以充分兴奋了。这样人在白天会出现记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝、健忘等问题。

　　很多水果可以补充人体熬夜所流失的能量。其中首推苹果，因为苹果能增加大脑中神经传递物质的含量，提高大脑的记忆力。香蕉向大脑提供酪氨酸，它使人精力充沛、注意力集中，并能提高大脑的创造能力。此外，核桃、芝麻是补肾益脑的黄金食物；柑橘、橙子、苹果、猕猴桃等水果有利于消除大脑的酸性代谢产物；小米、玉米可促进大脑微循环畅通，平时可常吃这些食物。

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