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炸鸡翅的做法

2018年03月07日  转载自:今日头条

第2页(共2页):炸鸡翅的做法[2]

内容摘要:今天炸了个香酥脆的鸡翅,帆少吃得赞不绝口,赶紧写个菜谱与朋友们分享。^_^步骤简单,很容易就可以在家里享受到的美味。By飘泊的湖用料鸡中翅9个料酒1/2勺蚝油1勺生姜几片老抽1/4勺生抽1勺白糖1茶匙白胡椒粉1/2茶匙...
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5、鸡蛋与鸡翅在一起。

6、蛋液与腌好的鸡翅充分再揉一下。

7、挂上蛋液的鸡翅均匀沾满面包糠,采用轻拍的方式,用力过猛反而沾不上。

8、锅里烧油,油温六成热时下鸡翅,中火炸制。

9、先不要翻动,等鸡翅定型后再翻炸另一面,随时调整火力,注意不要炸糊了。

10、炸得鸡翅两面金黄,捞起,滤干油,再用吸油纸吸去多余的油份。

11、一盘金灿灿的鸡翅,最好趁热吃哦。搭配一碟番茄酱,再来支冻啤酒,甚好。

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本文转载自:今日头条

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