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非传统非油炸版【梅菜扣肉】

2018年03月07日  转载自:今日头条
内容摘要:因为太多人问,所以这里强调一下。不用放盐不用放盐真的不用放盐~梅干菜和酱油都很咸了~最起码我没放~您要觉得不够咸自己再掂量着加当然也可以~另外大标题已经写了是非传统非油炸版的~我尊重传统~我也很明确地说了自...
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因为太多人问,所以这里强调一下。不用放盐不用放盐真的不用放盐~梅干菜和酱油都很咸了~最起码我没放~您要觉得不够咸自己再掂量着加当然也可以~另外大标题已经写了是非传统非油炸版的~我尊重传统~我也很明确地说了自己这一篇写的是非油炸版~油炸版的我也喜欢。只是本篇的目的不是写那种的。请不要没仔细看内容就直接开骂,谢谢!~

时间:1小时以上


准备食材

步骤

1.

五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢

2.

冷水下锅

3.

水开后滤去浮沫

4.

煮20分钟后捞出沥水

5.

切成厚度5MM的片(不好切片的话冰箱冷藏之后再切)

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本文转载自:今日头条

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