黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
把蔬菜做成比肉还要好吃的美味,秘密在这里。
这道菜中用到了茄子、鸡蛋、淀粉,调味料有蒜、生抽、米醋和盐,实在是普通,但成品的口感却让人惊艳,香嫩酥软,比肉口感强百倍。你一定没这么吃过,不妨一试哦!让蔬菜代替肉类成为餐桌上的宠儿,健康饮食的趋势。
菜谱走起。
原料:
长茄1个、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、蒜2瓣、生抽1勺、米醋1勺
做法:
1、长茄洗净备用。
2、用削皮刀削掉外皮。
3、切成厚度适中的片。
4、放清水里浸泡,免得氧化变黑。
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本文转载自:今日头条
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