当前位置：『创业学院』->文章正文

饼店服务员微笑训练

2018年03月20日转载自互联网

内容摘要：服务人员的微笑服务可以为顾客营造一种愉快开心的购物氛围，提高顾客对公司的满意程度，增强公司魅力，留住顾客创造更好的业绩。进行服务人员微笑服务训练可以让职员练就出高素质的服务水准，保持开心工作心态，在工...

热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术正宗肉夹馍技术黄金土豆饼老济南把子肉正宗原汁炖牛肉凉皮商用教程果香鸡柳棒正宗麻椒鸡商用技术厨师宝典夜市新宠芝士黄金薯网红臭豆腐技术驴肉火烧技术柳州螺蛳粉配方蟹黄锅巴鸡技术秘方排骨米饭正宗台湾卤肉饭可真正商用的包子技术正宗新疆椒麻鸡酱香米线锅巴土豆香辣肉酱面/米线台湾牛肉面单县羊肉汤襄阳牛肉面杨国富麻辣烫秘制红烧肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技术黄焖鸡米饭千里香馄饨枣庄辣子鸡重庆麻辣鱼牛杂汤淮南牛肉汤麻辣香锅过桥米线/砂锅米线土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

　　服务人员的微笑服务可以为顾客营造一种愉快开心的购物氛围，提高顾客对公司的满意程度，增强公司魅力，留住顾客创造更好的业绩。进行服务人员微笑服务训练可以让职员练就出高素质的服务水准，保持开心工作心态，在工作中享受快乐人生。自然表现出以礼待客、敬业乐业的文化内涵。

　　塑造良好的工作心态

　　在对服务人员进行微笑服务训练时，首先培养服务员良好的工作心态，告诉服务员应自己调整好心态，要知福，作为能为在有发展潜力的饼店服务，并在工作中学习到更多的职业知识，在与顾客服务以礼待客，得到顾客满意的回馈，与同事的相处中能协调、相融，相互帮助共同达成目标，天天在体现出自身价值，开心快乐感受美好人生，体现出工作之福，对比没有工作不能将自己的能力发挥，将自身的资源转化成财富，实在是幸运很多，幸运就是幸福。古人云。“知足常乐”知足亦是知福，知足知福就能有常乐心态就会心情开朗，笑口常开、发之自然。

　　其次告诉服务员要巩固心态，在日常生活与工作中要懂得珍惜现在展望将来。要学会感受环境、感受同事、感受顾客，学会珍惜自己所得到及努力付出的，学会以礼待人、尊重同事、顾客，达到同事、顾客对您亦报之以礼，不做对人不尊敬的举止行为，使自己的心态素质得到提高，更有信心面对工作、人生，自然增强自信，令自己更快乐，亦能感染周围的人快乐。

　　在工作中学会造福于人造福于已、以善意待人，达到善待自已的目的，造福于人之事无时无刻体现于日常工作与生活之中，亦是爱心体现，平常要养成乐于助人的精神及行为习惯，让周围的人感受到与您相处的愉快感觉，显示出在社会中作用，使您生命的义意得到升华，令生命更有价值，就会对工作充满信心，对顾客充满爱心，让同事、让顾客更喜欢接受您，乐于与您相处、乐于接受您的服务，助您达成工作目标，让您享受到众人予以您的满意和爱护。

　　微笑服务的秘诀

　　1．经常进行快乐的回忆，努力将自己的工作维持在最愉快状态。

　　2．受店长“笑容满面”的影响。

　　3．在工作的前一天，尽量保证充足的睡眠时间。

　　4．店长要时刻提醒自己“我的笑容对全店员工是否能够以愉快心情开展工作起决定作用”，以此来督促自己总是“笑容满面”

　　5．即使是在非常繁忙混杂时期，也要尽量使自己放松，只有这样才能使自己的微笑看起来轻松自在。

　　微笑服务的维持方法

　　1．长时间的作业，会感到非常疲劳，这时尤其应该提醒自己不要忘记微笑服务。可以抽空去用冷水洗洗脸，放松放松。

　　2．如果想起自己刚才犯了个错误，一定会因为担心责骂而笑不出来，但是如果现换个角度想想自己可以通过这件事可以吸取教训，自己的工作经验又得到提高，自己也会受到鼓舞，笑容也就不知不觉地流露出业。

　　3．整天笑容满面，你可以理解为“这是只有专业人员才能做到的专业水平”时，就会因为自豪微笑起来。

　　妨碍微笑服务的因素

　　1．在工作中受到训斥