黄金土豆饼商用技术视频教程
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定期清洗保养制冰机可以提高制冰机的工作效率，延长制冰机的使用寿命。本资料介绍了制冰机清洗程序，供参考。
操作程序
1.断电：
a)关掉制冰机的电源。
2.清理冰块：
a)用冰铲铲出所有冰块，放于清洁的容器中。
3.配药：
a)配制“迅洁”与60℃热水溶液，比例为1:600~700。
4.清洁：
a)用长把毛刷蘸上配制好药液，彻底刷洗制冰机内部及解散；
b)用抹布蘸上配好药液擦拭制冰机小窗户、门及外部；
c)用皮管接冷水彻底冲刷制冰机内各处，达到洁净无异物；
d)用净水抹布擦拭制冰机小窗户、门以及制冰机外部，达到洁净无异物。
5.抛光：
a)喷“不锈钢清洁保护剂”于制冰机外部；
b)用干净抹布顺一个方向擦试制冰机外部，直至光亮。
6.检查：
a)检查制冰机内外清洁，是否达到上述标准。
7.放回冰块：
a)将铲出的冰块放回制冰机内。
8.通电：
a)关闭制冰机小窗户和门；
b)接通电源开关，使制冰机恢复工作。
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