黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼，一款备受大众喜爱的街头美食，外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠，凭借低成本、...
主料：
河套雪花粉500克。
辅料：
奶粉、鸡蛋各适量。
调料：
猪油、白糖、炼乳、泡打粉、酵母各适量。
1、将雪花粉加温水、辅料、调料揉成面团，在80℃下饧发25分钟；
2、将饧好的面团入蒸箱，以旺火蒸25分钟，取出晾凉，表面切花刀；
3、烤箱调至150℃，入蒸熟的面团烤制45分钟，取出装盘即可。
出品人：薛红飞
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